Kagyló a Watt-tengeren
Kagylófélék háza két meszes szárnyból áll. Ezeket egy zár és egy zárszíj tartja össze. Belül van a puhatestű teste. A kagylónak kopoltyúi vannak, és állandóan víz alatt élhetnek. Ez megadja nekik a víz oxigénjét és tápanyagát. A kagylóláb egy olyan súlyos szerv, amellyel a kagylók beásódhatnak és mozoghatnak. A talajba temetett héjak, mint például a homokrétegű kagyló, a test csőszerű meghosszabbításával, a sipho-val rendelkeznek, amelyet közismertebb nevén "sznorkel" -nek is neveznek. Ezt élelmiszer-ellátásra és a hulladék eltávolítására használják. A homokrétegű kagylónak csak egy szifója van, a többi kagylónak, például a kagylónak vagy a bors kagylónak két külön van.
Európai osztriga (Héj)
Ostrea edulis
15 cm-ig
Az európai kagyló csak elszigetelt, elszigetelt helyen él az Északi-tengeren, teljesen tiszta vízben. Az intenzív halászat miatt a 20. század elején a német Wadden-tengeren és Helgoland mellett kiirtották. A kagylófarmok most ott vannak, ahol régebben osztrigaágyak voltak. A tengerparton lévő üres kagylóhéjak több évtizede hevertek ott, és a homok koptatta őket.
Konkoly (Héj)
Cerastoderma edule
5 cm-ig
Ha oldalról nézzük a kagylót, akkor az szív alakú. A hullámos héj szintén jellemző. Enyhén a földbe temetkezve él - közvetlenül a felszín alatt -, és súlyos lábával visszaáshatja magát, ha apálykor szabadon mossák. Ez az osztrigafogó és a dög fő táplálékforrása. Ezért már nem szabad Németországban horgászni. A wattok tipikus ropogása akkor következik be, amikor a kagylók behúzzák a szifonjukat, és egy gázbuborék felszakad.
Éti kagyló (Héj)
Mytilus edulis
9 cm-ig
A név a régi német mies szóból ("moha") származik. A kagyló stabil fehérjefonalakat képes forgatni egy mirigy a lábán. Ezeket használja arra, hogy kihúzza magát a sárból, és más kagylókhoz szereti magát. Ezért gyakran látni olyan „mohaszerű” struktúrákat, amelyek sok kagylóból álló fürtökből állhatnak. A kagyló nem él víz alá temetve, és ha megeszi, megszűri. Tisztítja a vizet, és fontos táplálékforrás a madarak számára. Emberek is megeszik.
Nagy paprikakagyló (Héj)
Scrobicularia plana
5 cm-ig
A paprikakagyló nevét éles, borsos ízének köszönheti. Akár 15 centiméteres mélységben temetve él. Ott légüreget képez. Két légzőcsővel az oxigént és a tápanyagokat a víz közvetlenül a föld felett kapja meg.
Lapos kagylók és vályúkagylók (Héj)
Faj határozatlan
Lapos kagyló 3 cm-ig, a vályú kagyló 6 cm-ig
A lapos kagylók valamivel kisebbek, mint a vályúkagylók. A vályúkagylóknak különösen stabil héja van. A héjak krémszínűek és vékony bőrrel vannak borítva. A színes gyűrűk vasvegyületek tárolásával jönnek létre. A fiatalabb példányok a rákok és a sörtés férgek táplálékául szolgálnak. Lapos kagylók és vályúkagylók homok- és iszaplakásokba temetkezve élnek, legfeljebb öt centiméteres mélységben.
Balti lapos kagyló, "vörös bab" (Héj)
Macoma balthica
3 cm-ig
A "vörös bab" a balti lapos kagyló fajtája, amely különösen intenzív vörös vagy rózsaszín színű. Főleg az Északi-tenger Watt-tengerén és a Balti-tenger nyugati részén él. Különlegessége, hogy belülről is színeződik. Ez a legtöbb más kagyló esetében nem fordul elő.
Homok tátongó kagyló (Héj)
Mya arenaria
15 cm-ig
A homokrétegű kagyló, amely akár 40 centiméter mélyen is a földbe van temetve, ujjnyi vastagságú, különösen hosszú szifonnal rendelkezik. Szüksége van erre enni. Veszély esetén visszavonható. Ahhoz, hogy ez működjön, a héjak nem záródnak le teljesen, széttagolódnak. Innen a kagyló neve. A homokréteg kagyló elhal, ha kimossák a földből.
Hüvelyes kagyló (Héj)
Ensis directus
15 cm-ig
A hüvely a kibontakozásának köszönheti nevét, ami egy női nemi szervre emlékeztet. Észak-Amerikából vitték be az Északi-tengerbe. Borotvakagylóként is ismert. A kagylók függőlegesen a földbe vájják magukat, így a légzőnyílás még mindig kikandikál. Akár aktívan úszhat a vízben azáltal, hogy ritmikusan nyitja és zárja a tálak fedeleit.