Kale chips - a természet gyógyító ereje

Felkészülési idő
60 perc (a sütési idővel együtt)

adag
3 tálca

Étkezés típusa
falatozás

Diéta kategória
Gluténmentes, paleo, ketogén, alacsony szénhidráttartalmú, vegán, vegetáriánus, laktózmentes

1. Szedje darabokra a kelkáposztát, távolítsa el a szárát.
2. Alaposan mossuk meg és szárítsuk meg (salátafonó).
3. Keverjünk össze egy olajat, ecetet és sót.
4. Fordítsa meg benne a kelkáposzta levelét.
5. A tepsire kenjük.
6. 130 fokon 30-40 percig sütjük. Nyissa meg hébe-hóba a sütő ajtaját, hogy a vízgőz el tudjon távozni.
7. Az egészséges snack készen áll!

Legyen igazán kímélő a sóval. 1 teáskanál só elegendő. A kelkáposzta már jellegénél fogva nagyon sós ízű!

A kelkáposzta egy helyi szuperétel. Sok fontos tápanyagban gazdag. Ide tartoznak az A-provitamin, a B-vitaminok, a folsav, az E-, a K- és a C-vitamin, az ásványi anyagok, például a kálium, a kalcium és a vas, a rostok, a másodlagos növényi anyagok, például a flavonoidok és a mustárolaj-glikozidok. Ezek egészségesen tartják testünket és pozitívan hatnak csontjainkra, fogainkra, sejtjeinkre, szívünkre és emésztésünkre. Tipikus téli zöldségként ezért érdemes gyakrabban a tányérra vagy az uzsonnatálba vinni, különösen az év sötétebb hónapjaiban!

Hogyan készítsünk kelkáposztát előkészített

Most lépésről lépésre szeretnénk elmagyarázni az előkészítést.

A legjobb, ha a kelkáposztát frissen betakarítják, vagy megvásárolják és azonnal feldolgozzák. A levelek gyorsan hervadnak. Először apró darabokra szaggatják a leveleket. Távolítsa el a szárat, valamint a szilárdabb levélereket.

Most alaposan mossa meg a leveleket. Szárítsuk meg jól egy salátafonógépben, ha szükséges, szárítsuk meg.

Készítsen pácot az olívaolajból, ecetből, citromléből és sóból, mindent jól összekeverve

Most fordítsa meg a leveleket a pácban.

Helyezze ezeket sütőpapíros tepsibe. Egy nagy tál kelkáposztát kb. 3 tepsibe kell teríteni.

130 fokon 30-40 percig sütjük.

Mindig rövid ideig nyissa ki a sütőt, hogy a vízgőz el tudjon távozni.

Amikor a levelek ropogósak, a forgács készen áll!

Legjobb frissen élvezni vagy légmentesen csomagolni.

Célunk, hogy az Ön és családja számára a legjobb és legértékesebb tartalmat nyújtsuk az alternatív gyógyítási módszerek, az egészség és a jólét témájában. INGYENES hírlevelünk ebben segít. Olyan emberek vagyunk, mint te, akik hiszünk a természet gyógyító erejében. Tehát itt vagyunk, amikor szüksége van ránk. Amikor regisztrál, ígérjük:

1. Tudjon meg többet az egészséges és természetes életmódról, és az elsők között kapja meg egészségügyi híreinket
2. Pénzt takarít meg, mert hiszünk a természet gyógyító erejében, és igyekszünk egészségesek és fittek lenni. Ez drága gyógyszereket takarít meg.
3. Ellenőrzött cikkeket talál nálunk elismert tanulmányok révén.
4. Exkluzív tartalmat kap és értékes hozzászólások, beleértve a videókat, amelyek teljesen ingyenesek
5. Ingyenes hozzáférést biztosít az e-könyvekhez, ez tartós hatással lehet az egészségére

---