Kálium - az idegek és az izmok szuperhőse

A banán fogyasztása gyakran jó szándékú tanács, ha izomgörcsök vannak edzés után, vagy gyengül az ereje.

Mivel az erős izzadás és a fizikai megterhelés révén az elektrolit-egyensúly gyorsan kibillen egyensúlyából és ezzel együtt a káliumtartalom. Az alapvető ásványi anyagokról itt tudhat meg többet.

Tartalomjegyzék

Regisztráljon most és kapjon 10% -os utalványt

Regisztráljon most, és kapjon exkluzív híreket és kedvezményeket a mentális teljesítmény optimalizálásával kapcsolatban.

1. Mi az a kálium?

A kálium egy fontos elektrolit, amely nélkül a sejtek nem működnének. A pozitív töltésű ion játszik egyet meghatározó szerepe van a testsejtek folyadék egyensúlyában, mert biztosítja az ozmotikus nyomás fenntartását.

A nélkülözhetetlen ásványi anyag kell tehát rendszeresen kb a Lenyelt étel akarat. Általában hangos A német táplálkozási társaság ajánlása a napi 4000 mg káliumigény, férfiaknak és nőknek egyaránt.

Amire a testnek nincs szüksége, az általában a vesén keresztül ürül. Felnőtteknél az A kálium normális értéke 3,5 és 5,0 mmol/l között van.

A kálium egyensúlyának kiegyensúlyozása érdekében a szervezet saját hormonjai, a glükokortikoidok és az mineralokortikoidok működésbe lépnek.

Mivel a káliumhiány (hipokalaemia) és a káliumfelesleg (hiperkalaemia) egyaránt veszélyes lehet. Ezután azonban drasztikusan csökkenteni vagy növelni kell a káliumszintet.

Vidd haza az 1. üzenetet: A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely szabályozza a sejtek folyadék egyensúlyát.

AJTATTALAN HACK: Különösen edzés közben sok fontos elektrolit veszít a verejtékezésből. Edzés utáni italunk FELTÖLTÉS nemcsak káliummal látja el, hanem egyszerre magnéziummal és cinkkel is.

2. Hogyan működik a kálium?

Az ásványi káliumnak van egy fontos funkciók teljes skálája a testben, elsősorban a sejtekben.
Támogatja .

  • az idegrendszer működése
  • az izmok működése
  • a normális vérnyomás fenntartása

Működik Idegrendszer hibátlan, az ingerek gyorsan továbbjutnak az idegcsatornákon keresztül. A ti agy jól gondoskodik róla, és képes feldolgozni az információkat. A káliummal tehát mentálisan teljesen készen áll, és támaszkodhat a tiédre Koncentráljon a feladatokra és a kihívásokra.

És a kálium fizikailag is fitt és aktív marad, ha nagyobb sportegységeket tervez, vagy csak a szokásos programot végzi. Mivel a kálium sürgős szükséges az izomösszehúzódás működéséhez.

Ismét biztosítja, hogy az ingerek a Izmok tovább kell adni, és ezáltal ismét feszülni és tágulni. A kálium elegendő erővel és kitartással rendelkezik a mindennapi kihívásokhoz.

Az emésztéshez az alapvető ásványi anyagok támogatására is szükség van. Mivel mint folyadékszabályozó A kálium fontos Az emésztőnedvek egy része.

Legyen keresztül fontos ásványi anyagokon Kialakultak az enzimek és ez biztosítja, hogy a Az anyagcsere működik.

A londoni vérnyomásmérő egység kutatói az általános egészségi állapotra gyakorolt ​​egyéb pozitív hatásokat vizsgálták [1]. Arra a következtetésre jutottak, hogy a káliumban gazdag étrend a következő előnyökkel jár a szervezet számára. Ő tud:

  • szabályozza a vérnyomást
  • megvédje a vesét

Táplálkozási ajánlást is adtak: „Egyél több friss gyümölcsöt és zöldséget! Mivel természetes formájában káliumot tartalmaz - mindig. "

Az általános érvényű, egészséggel kapcsolatos állításokhoz azonban további klinikai vizsgálatokra van szükség.

kálium

3. Nátrium és kálium - jót tesz a szívnek

Nemcsak a bicepsz és a tricepsz örül az ásványi anyag extra rúgásának, a szívizom a vér elegendő káliumszintjétől is függ.

Nátriummal kombinálva verhetetlen duót képez a szív egészsége szempontjából. Fontos azonban, hogy a kálium-nátrium szint kiegyensúlyozott legyen.

Az a Túl magas a nátriumszint, válik fokozott kálium ürül, ami befolyásolja a szívizom működését. Ezért lesz Magas vérnyomás esetén alacsony nátriumtartalmú étrend. A túl sok só a levesben rontja a káliumszintet - és ezzel együtt az edzettségedet is.

Fordítva lehet A kálium a sóztatóval kompenzálja a csúszást is, mert a kálium és a nátrium megfelelő arányban igazi álomcsapat. Míg A nátrium megköti a sejtekben a vizet, elősegíti Kálium a kiszáradás.

Káliumban gazdag ételek ezért a fontos szerepe a a ti Táplálkozási terv játék. Az alábbi táblázatból megtudhatja, hogy ezek milyen élelmiszerek és milyen káliumszintekkel rendelkeznek.

Vidd haza a 2. üzenetet: Különösen az idegek és az izmok nem működhetnek kálium nélkül. A szívizom az ásványi anyagtól is függ.

4. Hogyan veszi észre a káliumhiányt?

A akut káliumhiány bejön Általában nagyon ritkán, mert szinte minden természetes étel tartalmaz bizonyos mennyiségű káliumot.

A kiegyensúlyozott étrend és megfelelő hidratálás Van szüksége nem fél egy Alulkínálat hogy káliummal legyen.

Még ha te erős izzadás edzés közben, hagyja a Elektrolit tárolás az egység után sGyorsan töltse fel. Kivétel: ha maratont fut, vagy más extrém állóképességi sportokat űz.

AJTATTALAN HACK: Edzés utáni italunk gondoskodik rólad edzés után FELTÖLTÉS új elektrolitokkal.

Ha nagyon erős folyadékvesztés következik be, például hasmenés vagy hányás következtében, ezek megtehetik A káliumhiány tünetei előfordul:

  • bizsergés
  • legyengült izmok
  • székrekedés

Ha a kálium aránya túl alacsony és 3,5 mmol/l alatt van, általában káliumban gazdag étrenddel könnyen beállítható.

Természetesen orvosolnia kell a káliumhiány okait is. A gyomor-bélrendszeri vírus általában rövid idő múlva magától elmúlik. Ha azonban az emésztési problémák továbbra is fennállnak, meg kell vizsgálnia a kiváltó okot.

Figyelem: szintén nagyon sós, magas nátriumtartalmú étrend tud túlzott káliumkiválasztáshoz vezethet! Itt általában elég ki, a sót elhagyni és helyettesítse őket fűszerekkel és gyógynövényekkel.

Gyakori vagy hosszan tartó böjtkanna a A káliumháztartást is elrontja. Szereted az édesgyökér? Akkor jobb, ha nem eszel túl sokat belőle, mert az édesgyökér is csökkenti a káliumszintet.

Hogy ez mennyire veszélyes lehet, azt mutatja a muskotályi Kardiológiai Tanszék esettanulmánya, amelyben egy nőnek hatalmas szívproblémái voltak, miután túl sok édesgyökéret fogyasztott [2].

A kálium megvásárolható étrend-kiegészítőként, de nem szabad önmagában szednie a nagy dózisú kálium-kiegészítőket, mivel ez gyorsan kálium-túladagoláshoz vezethet. Mivel a túl sok káliumnak kellemetlen mellékhatásai lehetnek, amelyek akár életveszélyesek is lehetnek.

5. Mi történik, ha felesleges a kálium?

Egészséges emberek általában nem szenvednek túl sok káliumtól. Mert a felesleg válik Val vel a A vizelet ismét elhaladt.

Van azonban egy Vesebetegség, művek a Nincs többé egyensúlyban a káliumszint. Több mint A vér káliumszintje 5,0 mmol/l-rel túl magas és csökkenteni kell például alacsony káliumtartalmú ételek fogyasztásával és a káliumban gazdag ételek elkerülésével.

Szintén Az antibiotikumok képesek a Hiperkalémia kiváltása, valamint a kálium-kiegészítők túladagolása. A káliumfelesleg jelei:

  • hasmenés
  • fáradtság
  • fejfájás
  • Izomgörcsök
  • Izomgyengeség
  • bizsergés

A A tünetek hasonlóak melyik Káliumhiány, ezért a Öndiagnózis egészen nehéz. Ha úgy gondolja, hogy magas a káliumszintje, a legjobb, ha az orvos ellenőrzi elektrolitszintjét.

Ha a kálium mennyisége csak kissé növekszik, akkor át kell állnia alacsony káliumtartalmú étrendre. Ha azonban a káliumszint túl magas, ez komplikációkhoz vezethet. Tehát itt is nagyon fontos a kiegyensúlyozott káliumtartalom.

Vidd haza a 3. üzenetet: A káliumhiány és a káliumfelesleg egyaránt egészségügyi következményekkel járhat.

6. Káliumban gazdag ételek

Milyen jó, hogy a természet sok káliumot tartalmazó ételt tartogat, mert az egyiken keresztül kiegyensúlyozott táplálkozás tudsz Csodálatosan fedezze a káliumigényét. Az ásványi anyag valójában szinte mindenhol, még ha néha csak apró nyomokban is.

Általános szabályként jó káliumforrások teljes kiőrlésű termékek, diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hús, hal és gomba. Az elektrolit egyensúlyának kiegyensúlyozása és a káliumszint állandó szinten tartása érdekében az étrendbe be kell vennie ezeket a káliumot tartalmazó ételeket:

  • Rókagomba (5370 mg/100 g)
  • Szójabab (1800 mg/100 g)
  • Kakaópor (1500 mg/100 g)
  • Csicseriborsó (1370 mg/100 g)
  • Sárgabarack, szárítva (1370 mg/100 g)
  • Búzakorpa (1350 mg/100 g)
  • fehér bab (1340 mg/100 g)
  • Pisztácia (1020 mg/100 g)
  • Borsó (990 mg/100 g)
  • Lencse (840 mg/100 g)
  • Mandula (835 mg/100 g)
  • Petrezselyem (810 mg/100 g)
  • Spenót (633 mg/100 g)
  • Banán (420 mg/100 g)
  • Burgonya (411 mg/100 g)

Az élelmiszerek káliumát csökkentheti az Kombináció Egyéb fontos vitaminok és Ásványok könnyen felszívódhat a szervezetben.

A New York-i Albert Einstein Orvostudományi Főiskola tanulmánya még azt is megmutatta, hogy a káliumban gazdag ételek rendszeres fogyasztása csökkentheti a stroke kockázatát és növelheti a várható élettartamot [3].

Ennek érdekében több mint 90 000, 50 és 79 év közötti nőt vizsgáltak meg 11 év alatt.

A Táplálkozástudományi Tanszék tanulmánya azonban azt találta, hogy a mai társadalomban egyre kevésbé fogyasztanak káliumban gazdag ételeket, ugyanakkor egyre több nátrium kerül étkezésbe - főleg azoknál, akik szeretnek készételeket enni [4].

Ismét meg kell jegyezni, hogy a természetes káliumforrások jelentik a legjobb megelőzést a káliumhiány ellen.

7. Alacsony káliumtartalmú ételek

Alacsony káliumtartalmú étrend esetén elsősorban ezeket az ételeket kell használnia, mivel meglehetősen alacsony káliumtartalommal rendelkeznek:

  • rizs
  • Tejtermékek
  • tofu
  • Alacsony káliumtartalmú gyümölcsök, pl. Alma, citrom, görögdinnye, áfonya
  • Alacsony káliumszintű zöldségek, pl. Cukkini, hagyma, spárga, zöldbab, padlizsán, uborka, paprika, saláta, retek, káposzta

Vidd haza a 4. üzenetet: A természetben sokféle káliumban gazdag étel található, mivel a kálium szinte mindenütt megtalálható. Fitt és produktív legyen a káliumban gazdag ételekre összpontosítva.

8. Következtetés

A káliumnak sokféle szerepe van a testében. Többek között szabályozza a vérnyomását, és különösen fontos nátriummal kombinálva. Egészséges emberként nem kell aggódnia hiány vagy túladagolás miatt.

Mivel a kálium a legtöbb természetes élelmiszerben elegendő mennyiségben elérhető. Ha túl sokat fogyasztott az ásványi anyagból, a felesleg egyszerűen kiválasztódik a vizelettel.

AJTATTALAN HACK: A megerőltető edzés során nemcsak folyadékot, hanem elektrolitokat is veszít az izzadságtól. Val vel FELTÖLTÉS edzés után könnyen elláthatja magát új elektrolitokkal.