Kalops recept (skandináv marhapörkölt) (könnyű, gyors)

2015. április 27

recept

  • 600 g marhahús
  • 2 sárgarépa
  • 2 hagyma
  • 3 evőkanál. evőkanál liszt
  • 400 ml vizet
  • 1,5 evőkanál. chili
  • 3 babérlevél
  • kapor
  • petrezselyem
  • Vaj
  • só bors

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Vágja darabokra a húst.

Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát.

Egy serpenyőben megolvasztunk egy gomb vajat, és addig főzzük benne a hagymát és a húst, amíg a hús aranybarna nem lesz.