Kalória a karalábé levelekből (átlagos érték)
100 g kalóriatartalom:
Több tápérték
| 25-én | kcal |
| 0.1 | G |
| 4 | G |
| 2 | G |
| 2 | G |
A megadott tápérték 100 g karalábé levélre vonatkozik (átlagos érték). De kiszámíthatja bármilyen mennyiségű kalóriát is: Módosítsa az összeget .
A fenti tápértékek 100 g-ra vonatkoznak. Az alábbiakban módosíthatja az összeget.
Összeg módosítása
Keressen más ételt
Itt nemcsak a karalábé levelének kalóriatartalmát (átlagérték), hanem több ezer más étel kalóriatartalmát is kiszámíthatja. Ehhez írja be az alábbiakban azt az ételt, amelyet szeretne tudni a kalóriatartalomról:
Információ a termékről
A karalábé csak 25 kcal és 0,1 g zsírt tartalmaz, ezért diéta közben tökéletes zöldségként. Akár köretként párolva, akár levesként pépesítve, vegetáriánus "szeletként" panírozva, reszelve, rakott formában, salátaként vagy akár teljesen nyersen falatként az étkezések között - a karalábé igazi sokoldalú. Ha nem kap karalábét, sok receptben fehér céklával helyettesítheti. Még a karalábé szárát és leveleit is meg lehet enni: mindkettőt alaposan meg kell tisztítani, a szárakat apró darabokra lehet vágni és megfőzni, a leveleket pedig úgy készíteni, mint a spenótlevél. A karalábé nemcsak rendkívül alacsony kalóriatartalmú, hanem nagyon egészséges is, mivel sok értékes vitamint tartalmaz. A karalábé levelei még több ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, mint maga a gumó. Különböző típusú karalábé létezik, a halványzöld, a fehér és a kék-lila karalábé. A karalábé frissességét a gumó és a levelek alapján ismerheti fel, ezáltal a levelek még fontosabbak minőségi tulajdonságként. A gumónak épnek és simanak kell lennie, észrevehetetlen repedések nélkül. A kis gumók általában aromásabbak, a nagyobb gumók néha kissé fásak lehetnek. A leveleknek szilárdaknak és ropogósaknak kell lenniük, soha nem hervadnak el.
Szeretné főzni alacsony kalóriatartalmú receptünket halból, karalábéból és rizsből? Adagonként csak 432 kcal és 7 g zsír van benne, nagyon jóllakik, könnyen elkészíthető és nagyon finom íze van:
- Halragut karalábéval és rizzsel