Kalória étel Pácolt uborka napsütésben (kovászit) - Kalória kalkulátor

Teljes táplálkozási információk, becsült napi mennyiség, címke, vélemények és tippek az ételekkel kapcsolatban - calorii.slabute.ro

kalória

  • Kalóriák
  • Összefüggő
  • CZE
  • Vélemények
  • Képek
  • fórum

Ha még mindig nem tudja, hogyan kell hozzáadni a "Pácolt uborka a Naphoz" menüt az "Ételek" kategóriában, olvassa el az új felhasználói útmutatót.

Táplálkozási értékek

  • * CZE% érték 100 g-onként
  • 1%Kalóriák 12 kcal
  • 0%zsírok 0,2 g
  • -% Telített zsírok - g
  • Többszörösen telítetlen zsírok - g
  • Egyszeresen telítetlen zsírok - g
  • koleszterin - mg
  • -%Nátrium - mg
  • 1%szénhidrátok 3 g
  • -% Rost - g
  • -% Zaharuri - g
  • 1%fehérje 1 g
  • - vitaminok
  • - ásványok
  • - Egyéb
  • * 2000-es követelményre számított értékek kcal naponta.
Kalóriasűrűség
Kalóriaeloszlás a tápanyagokon
Zsírok (zsírsavak)
  • 0,2 zsír összesen (g)
    • - Telített zsírok (g)
    • - Többszörösen telítetlen zsírok (g)
    • - Egyszeresen telítetlen zsírok (g)
    • - Transzzsírok (zsírsavak) (g)
    • - Koleszterin (mg)
    • - Omega-3 zsírsavak (g)
    • - Omega-6 zsírsavak (g)
    • - CLA (konjugált linolsavak) (g)
szénhidrátok
  • 3 szénhidrát összesen (g)
    • - Rost (g)
    • - Keményítő (g)
    • - Összes cukor (g)
      • - Szacharóz (g)
      • - Glükóz (g)
      • - Fruktóz (g)
      • - Laktóz (g)
      • - Maltóz (g)
      • - Galaktóz (g)
Fehérjék és aminosavak
  • 1 fehérje összesen (g)
    • - Triptofán (g)
    • - Treonin (g)
    • - Izoleucin (g)
    • - Leucin (g)
    • - Lizin (g)
    • - Metionin (g)
    • - Cisztin (g)
    • - Fenilalanin (g)
    • - Tirozin (g)
    • - Valin (g)
    • - Arginin (g)
    • - Hisztidin (g)
    • - Alanin (g)
    • - Aszparaginsav (g)
    • - Glutaminsav (g)
    • - Glicin (g)
    • - Prolin (g)
    • - Szerin (g)
    • - Hidroxiprolin (g)
vitaminok
  • - Betain (mg)
  • - Folát, teljes (mcg)
    • - B9-vitamin (folsav) (mcg)
    • - Folát (élelmiszerben) (mcg)
  • - A-vitamin (UI)
    • - Retinol (mcg)
    • - Béta-karotin (mcg)
    • - Alfa-karotin (mcg)
    • - Kriptoxantin (mcg)
    • - Likopin (mcg)
    • - Lutein + Zeaxanthin (mcg)
  • - B1-vitamin (tiamin) (mg)
  • - B2-vitamin (riboflavin) (mg)
  • - PP/B3-vitamin (niacin) (mg)
  • - B5-vitamin (pantoténsav) (mg)
  • - B6-vitamin (mg)
  • - B8-vitamin (kolin), összesen (mg)
  • - B12-vitamin (mcg)
  • - C-vitamin (összes aszkorbinsav) (mg)
  • D-vitamin (UI)
    • - D2-vitamin (mcg)
    • - D3-vitamin (mcg)
  • - E-vitamin (alfa-tokoferol) (mg)
    • - Béta-tokoferol (mg)
    • - Gamma-tokoferol (mg)
    • - Delta-tokoferol (mg)
  • - K-vitamin (mcg)
ásványok
  • - Kalcium (mg)
  • - Vas (mg)
  • - Magnézium (mg)
  • - Foszfor (mg)
  • - Kálium (mg)
  • - Nátrium (mg)
  • - Cink (mg)
  • - Réz (mg)
  • - Fluor (mcg)
  • - Mangán (mg)
  • - Szelén (mcg)
Egyéb

MEGJEGYZÉS: Az élelmiszer-kategóriák tápértékei az étel típusától, forrásától és tömegétől, valamint elkészítésének módjától függenek.

CZE - Becsült napi összeg

CZE% Napon savanyított uborka (kovászit), hogy heti 0,5 kg-ot fogyjon.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.

CZE% Napra savanyított uborka (kovászit) fogyáshoz a megállapított cél szerint.
Regisztrálnia kell és csatlakoznia kell.

CZE% - Becsült napi mennyiség 100 g-onként nak,-nek Napi savanyúság (kovászit) súlyú személy számára 70kg (felnőtt) a fizikai aktivitás szintjén Normál és kalóriaigénye 2000 kcal/nap.

összetevők

Ban,-bengrediente:

  • 1 kg. uborka
  • 1 nagy üveg
  • 2 evőkanál sótlan só
  • 1 teáskanál bors
  • 1 nagy kaporcsomó (száraz kapor is használható)
  • 5 gerezd fokhagyma

Az elkészítés módja

Az uborkát megmossuk, a nagyobbakat pedig kettő vagy négy hosszúra vágjuk.

A lehető legszorosabban tegye őket az üvegbe. Köztük hámozott fokhagymagerezd, kapor a farokkal és a bors.

Készítsen vizet és sót.

Öntsük az uborkára, hogy ellepje.

Kint a napsütésben helyezkednek el, de bent is tarthatók, melegebb helyen, például a konyhában.

Hagyja erjedni körülbelül 2-3 napig a napon vagy 3-4 napig otthon, attól függően, hogy hány hektárt szeretne.

Ezután hűtőszekrényben tárolja. Télen nem tarthatók fenn, ezért fontos, hogy ne készítsék őket nagy mennyiségben.

Tippek: Ha a tetejére adunk egy szelet kenyeret, felgyorsítjuk az erjedési folyamatot, és az uborka gyorsabban nő. Ha jódozott sót használ, az uborka megpuhul. A különleges íz érdekében hozzáadhat egy teáskanál mustármagot.