Kalóriabűnök nélküli karácsonyi vásár - Salzburger Landes-Versicherung
Forralt bor, mézeskalács és társai: Az adventi piacok számos klasszikussal vonzanak. De hány kalória van bennük és milyen egészségesebb alternatívák vannak?
Forralt bor és gyümölcs tea
Nemcsak a hideg ellen segít Forralt bor, amely csészénként 210 kcal-t ér el a gyomrodban és az alkohol mellett magas a cukortartalma is: csészénként körülbelül 26 gramm vagy 8 darab cukor. A gyógynövény- és gyümölcsteák jobbak, amelyek cukrozatlanul nem befolyásolják a kalóriaszámlát.
Pörkölt mandula kontra gesztenye
A mandula egészséges, de "édes álruhában" igazi kalória- és cukorbomba: Egy 125 grammos adag pörkölt mandula óriási 613 kcal és 63 gramm cukrot tartalmaz. A viszonylag alacsony kalóriatartalmú alternatíva: sült gesztenye. Egy közepes adag (10 darab) csak 92 kcal-t tartalmaz. Ettől eltekintve a rengeteg rostnak és keményítőnek köszönhetően intelligens töltőanyagok.
Burgonyás palacsinta vs. sült burgonya
A burgonyás palacsintákat sok zsírral készítik el, ami a kalóriákban is észrevehető: 100 gramm adag 210 kcal-t eredményez. Ezért jobb sült burgonyát rendelni egy adag gyógynövényes edénybe, amely körülbelül fele annyi kalóriát tartalmaz.
Karácsonyi stollen kontra mézeskalács
Az édes finomságok mellett is sok kalóriát spórolhat meg: Egy darab karácsonyi stollen (80 gramm) körülbelül 330 kcal, míg egy kis mézeskalács szív körülbelül 60 kcal.