Kalóriamentes élvezet Berlinből - az "Xucker" segítségével cukor nélkül fogyaszthat
Berlin - A reggeli kanál kávéban, a keksz vagy a ketchup kolbásszal - több cukrot fogyasztunk, mint amennyi egészséges.
De ha nem akarsz mindig édes nélkül elmenni, akkor nehéz lesz: az agavé szirup vagy a méz ugyanannyi üres kalóriát tartalmaz, mint a kristálycukor. Nem mindenki szereti a sztíviát és a mesterséges édesítőszereket. A berlini "Xucker" nagyszerű alternatívát kínál.
A kávéhoz például van eritritből készült "Xucker light". Ez egy kukoricából készült cukoralkohol. A por nem tartalmaz kalóriát, édesít, mint a hagyományos cukor, nem emeli a vércukorszintet és mentes az adalékanyagoktól.
Mi a fogás? "Az ár - mondja Christian Weiten (46) - a cégalapító szerint - nem minden ember hajlandó 10 eurót fizetni egy kilóért."
Minden a cukorral kapcsolatban
Viszlát étvágyakozás Az 5 legjobb stratégia a cukorfüggőség ellen
Úgy kell viselkednie, mint a kokain. A cukor valóban ennyire mérgező?
A cukor hazugságok, az alkohol hamisítványok 11 hirdetése az élelmiszeriparban rejlik
De nyilván még mindig van elég ember, mert a kisvállalkozásnak van egy alkalmazottja, aki csak az új termékek fejlesztésében vesz részt: "A programban továbbra is remek csokoládé, cukorkonzerv, édes kenhető kenetek, ketchup és rágógumi szerepel, a keksz jelenleg fejlesztés alatt áll", mondja a kiterjedés.
Az eritrit mellett Xucker a legismertebb xilitet is használja, egy cukor-alkoholt, 40 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz.