Kandírozott narancs csokoládéval - receptek receptje a mai konyháról

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 2 kezeletlen narancs
  • 250 g cukor
  • 5 cl narancslé
  • 300 g étcsokoládé
  • Kalória = közepes

Előkészítési lépések

  1. Mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk a narancsokat körülbelül 5 mm vastag szeletekre.
  2. 50 cl vizet forralunk fel a cukorral és a narancslével, merítsük a narancsszeleteket a szirupba, és főzzünk mindent alacsony lángon, és kb. 1 órán át 30 percig lefedve állítsuk le.
  3. Olvassa fel a csokoládét egy bain marie-ban.
  4. A narancsszeleteket egyesével lecsepegtetjük, belemártjuk az olvasztott csokoládéba. Tálalás előtt szárítsa meg őket egy tepsiben.