Kandírozott narancs csokoládéval - receptek receptje a mai konyháról
Hozzávalók 4 fő részére:
- 2 kezeletlen narancs
- 250 g cukor
- 5 cl narancslé
- 300 g étcsokoládé
- Kalória = közepes
Előkészítési lépések
- Mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk a narancsokat körülbelül 5 mm vastag szeletekre.
- 50 cl vizet forralunk fel a cukorral és a narancslével, merítsük a narancsszeleteket a szirupba, és főzzünk mindent alacsony lángon, és kb. 1 órán át 30 percig lefedve állítsuk le.
- Olvassa fel a csokoládét egy bain marie-ban.
- A narancsszeleteket egyesével lecsepegtetjük, belemártjuk az olvasztott csokoládéba. Tálalás előtt szárítsa meg őket egy tepsiben.