Káposzta, emészthetetlen szerinted; Szerves szüretem

káposzta

Fedezze fel a káposzta, ez az ős zöldség eredetét. Tudjon meg többet a kivételes táplálkozási tulajdonságairól. És végül használja ki piaci kertészének tanácsát, hogy a legjobb körülmények között tartsa.!

A káposzta ősi eredete

A káposzta tápértéke

A káposztát hatékonyan őrizze meg

A káposzta a legtöbb zöldséghez hasonlóan, hűvös helyen, fénytől védve tárolható. Szobahőmérsékleten nagyon gyorsan lebomlik. Előnyben részesítse a hűtőszekrény zöldségfiókját vagy egy nagyon hűvös pincét. Ilyen körülmények között a csírája a fajtától függően egy-három hétig megőrzi (legfeljebb egy hét a kelbimbó vagy a karfiol, a három fejes káposzta esetében legfeljebb három hét).
Ha tárolási okokból a fejkáposztát félbe kell vágnia, mielőtt beteszi a hűtőszekrénybe, fontolja meg átlátszó filmbe csomagolását. Ilyen körülmények között csak két vagy három napot tart tovább, ezért ne felejtse el minél előbb megenni.