Káposzta és csirke saláta - hogyan kell főzni friss uborkával, melllel és kiválasztani az öntetet

A cikk tartalma

Hogyan készítsünk csirkesalátát és salátát
Csirke és káposzta saláta receptek
fehér káposzta
Kínai káposzta
Csirkemellel
Füstölt csirke
Csirkével és kekszekkel
Almával
Kukoricával
Ananásszal
Uborkával

Manapság egyre többen térnek át a megfelelő táplálkozásra, figyelik testsúlyukat és egészségi állapotukat. Az egyik étel, amely gyakran megtalálható a fogyókúrás étrendben, egy saláta friss káposztával és csirkével. A harapnivalók ilyen népszerűsége abból adódik, hogy mindkét összetevő hasznos a test számára, kompatibilitása egymással, könnyű emészthetőség. Ezenkívül a finom is nagyon könnyű, ezért remek vacsorához. Egyél finoman és helyesen az egyszerű egészséges csirkekáposzta saláta receptek segítségével.

Hogyan készítsünk csirkesalátát és salátát

A káposzta és a csirke saláta elkészítési folyamata egyszerű, nem igényel drága termékeket és időigényes. De a finom nagyon kielégítő, lehetővé teszi, hogy az egész családot egy finom ebéddel vagy vacsorával etesse meg. Ha nem tudja, hogyan kell főzni egy ilyen előételt, kövesse a recepteket lépésről lépésre egy fényképpel és a szakácsok alábbi ajánlásaival:

Húsként jobb olyan csirkefilét választani, amely maximum fehérjét és minimum zsírt tartalmaz. Forralni, lehűteni, apróra vágni kell, akkor is megsütheti, füstölt csirkét használhat vagy pulykával helyettesítheti.
Vegyünk fehér káposztát, vörös káposztát vagy kínai káposztát. A zöldséget meg kell mosni, majd szalmával apróra vágni. Néhány háziasszony adaptálta a karfiol receptjeit.
Az új érdekes ízek megszerzéséhez az előételhez további összetevőket adnak: zöldségeket (sárgarépa, burgonya, zeller, uborka, paradicsom, paprika), hüvelyeseket (borsó, kukorica, bab), főtt tojást, sajttermékeket, szárított gyümölcsöket (szilva) ), gombák, tenger gyümölcsei, diófélék, gyümölcsök, citrusfélék (narancs, citrom) és zöldek.
Szükséges alkatrész a tankolás. Növényi olajból (olíva) vagy majonézből (tejszín), citromléből, ecetből, mustárból, szójaszószból, fűszerekkel és fűszerekkel készítik. Az eredeti egy sajtöntet lesz, kefirrel és fűszerekkel.
Ezeknek a salátáknak a többségét úgy lehet bolyhossá tenni, hogy az egyes összetevőket majonézzel vagy krémmel kenik be...
Meg kell sóznia és elégetnie kell a hűtőfolyadékot, mielőtt az asztalra hozza, különben a zöldségek engedik a levet és a salátát.

Csirke és káposzta saláta receptek

Ha nem tudja, hogyan kell finom salátát főzni csirkével és káposztával, használja a részletes műhelyeket egy fotóval vagy az alábbi receptek egyikével. A készítmény kalóriatartalma alacsony, de ha a cél a fogyás, ne feledje, hogy ez a mutató 100 g késztermékre vonatkozik. Adja hozzá ezt az egészséges snacket az étrendjéhez, különféle verziókban elkészítve, és kiválasztva a legfinomabbat Önnek és szeretteinek.

fehér káposzta

Idő: 40 perc.
Tálalás konténerenként: 3 fő.
Kalória típusok: 136 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A friss káposzta saláta csirkével igazi bomba vitaminokkal. A friss uborka, gyógynövények és fokhagyma az ember számára szükséges nyomelemekkel telíti az előételt. A sajt fűszeres jegyeket ad az ételnek, amelyek kiváltják más termékek ízét. Ha a majonéz megijeszt, mint egy kötést, és aggódik a kezelés kalóriatartalma miatt, cserélje le alacsony zsírtartalmú tejszínre, joghurtra, vagy saját maga készítse el a mártást.

káposzta (fehér) - 300 g;
csirke filé - 250 g;
sajt - 100 g;
uborka (friss) - 150 g;
tojás - 2 db;
fokhagyma - 2 gerezd;
majonéz, növényi olaj - mindegyik 30 g;
zöldek, fekete paprika (őrölt), só - ízlés szerint.

Mossuk meg a filét, vágjuk apróra, sózzuk, borsozzuk, forraljuk fel a tojásokat.
Tegye a zúzott fokhagymagerezdeket és a filét egy serpenyőbe forró olajjal, süsse meg, amíg megpuhul.
Vágja a zöldségeket vékony csíkokra, a tojásokat és a durva sajtrácsot.
Tedd az összes hozzávalót egy tálba mély salátával, fűszerezd fűszerekkel, majonézzel, aprítsd fel apróra vágott gyógynövényekkel, keverd össze.

Kínai káposzta

Idő: 50 perc.
Tálalás konténerenként: 3 fő.
Kalóriatartalmú ételek: 92 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Ez a recept nagyon egészséges. A Pekingka sok rostot tartalmaz, valamint csirkét és tenger gyümölcseit - fehérjét, jódot, miközben tökéletesen kombinálódnak egymással, és a szervezet jól felszívja őket. Ugyanakkor ebédelni vagy vacsorázni egy ilyen étel mellett, tökéletesen elégedett lesz, és a gyomorban könnyed érzés marad. Fogyasszon ízletesen, egészségesen, anélkül, hogy felesleges kilókat szedne.

csirke (mell) - 300 g;
Kínai káposzta - 200 g;
tintahal tetemek - 3 db;
uborka (friss) - 1 db;
petrezselyem (zöld hagyma) - 50 g;
granulált cukor - 1 evőkanál;
ecet (alma, bor), növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
szójaszósz - 30 g;
só - 2 teáskanál.

Öblítse le a tenger gyümölcseit, tegye forrásban lévő vízbe, enyhén sózva, párolja 1,5 percig. Hűtsük le, hámozzuk meg, vágjuk csíkokra.
Vágja a csirkét 3 részre, süsse meg, amíg megpuhul.
Az apróra vágott pekingát, apróra vágott uborkát, tintahalat, csirkét apróra vágva tegye egy salátástálba.
Megszórjuk cukorral, öntsünk szójaszószt, olajat, keverjük össze.
Olvasson fel aprított gyógynövényekkel, hagymával.

Csirkemellel

Idő: 55 perc.
Tálalás konténerenként: 4 fő.
Kalória típusok: 130 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A káposztasaláta csirkemellel és burgonyával teljes ebéd vagy vacsora. Eleget kaphat egy ilyen uzsonnából, ha munkához való falatként magával viszi. Csak ebben az esetben talán ne adjon hozzá fokhagymát. Válasszon ízlés szerint kemény sajtot (sós, édes), de ne feledje, hogy létezik szójaszósz recept, ezért ne vigyük túlzásba a sós ételek mennyiségét.

káposzta (fehér), csirke filé - egyenként 200 g;
burgonya (héjában főtt) - 3 db;
kemény sajt - 100 g;
tejföl - 30 g;
majonéz, szójaszósz - egyenként 20 g;
fokhagyma - 1 fog;
só, fűszerek, gyenge olaj - ízlés szerint.

Mossuk meg a filét, vágjuk kockákra, keverjük össze a fűszerekkel, pirítsuk meg.
Tegyük át egy tálba, adjunk hozzá kockákra vágott sajtot, zöldségeket.
Öltözködés majonéz, tejszín, szójaszósz, fokhagymaprés keverésével.
Keverje össze az ételt a mártással, szükség szerint sózzon, keverje össze.

Füstölt csirke

Idő: 40 perc.
Tálalás konténerenként: 6 fő.
Kalória típusok: 105 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Saláta káposztával és füstölt csirkével nagyon szép kezelés a sok színes összetevő miatt. A fotón az étel színesnek, étvágygerjesztőnek tűnik, de a valóságban illatosnak is bizonyul. A füstölt csirke különleges fűszeres jegyzetet kínál, amelynek bőrére nincs szükség. Ez még könnyebbé teszi az uzsonnát, alacsony kalóriatartalommal.

káposzta (Peking) - 800 g;
füstölt csirke - 150 g;
kukorica (konzerv) -? b.
paradicsom - 2 db;
Bolgár bors - 1 db;
olajbogyó (mag nélkül) - 1/3 b.
zöld hagyma - 1 csokor;
petrezselyem, kapor - egyenként 0,5 csokor;
majonéz (könnyű) - 200 g;
Só ízlés szerint.

Finoman aprítsa fel Pekinget, emlékezzen kicsit a kezével, aprítsa fel a csirkét, a zöldhagymát, a sót, keverje össze.
Paprika és paradicsom szár nélkül, kockákra vágva, apróra vágja a zöldeket. Adja hozzá mindezt kukoricával, olajbogyóval egy salátástálban más összetevőkhöz.
öntsön majonézt, alaposan keverje össze.

Csirkével és kekszekkel

Idő: 35 perc.
Tálalás konténerenként: 8 fő.
Kalóriatartalom: 148 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: amerikai.
Nehézség: könnyű.

A legtöbb háziasszony a káposztasalátát a csirkével és a kekszel társítja Caesar nevéhez. Sok recept van erre az ételre, sokan hozzáadják a saját hozzávalóikat, új ízeket kapva. A kezdeti termékkészletet Caesar Cardini amerikai séf választotta ki, ennek köszönhetően kapta a nevét a saláta. A nassolás számos étterem, kávézó étlapján megtalálható, kérésre a látogatók körében.

csirke filé - 550 g;
paradicsom - 600 g;
sonka - 150 g;
Borskáposzta - 300 g;
sajt (parmezán) - 100 g;
keksz (fehér) - 200 g;
saláta - 100 g;
zöldek, só, majonéz - ízlés szerint.

A filét kissé felforraljuk, sonkával kockákra vágjuk, olajban megpirítjuk. Hideg.
Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, sajtot, héjat, fűszereket, majonézt, összekeverjük.
Tegyen egy salátával díszített tálat, szórjon meg zsemlemorzsát, tegyen zöld ágakat a tetejére.

Almával

Idő: 1 óra 10 perc.
Adagok konténerenként: 5 fő.
Kalóriatartalom: 111 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Minden második háziasszony ismeri a friss zöldségek és gyümölcsök hasznosságát, különösen a könnyen emészthető csirkével kombinálva. Ha Ön és családja elkötelezett az ilyen összetevőkből álló ételek iránt, készítsen káposztasalátát és csirkét almával. Telítse el testét értékes anyagok tömegével aminosavak, vitaminok, nyomelemek formájában, amelyek a termékekben találhatók, energiát ad és sokáig erősíti egészségét.

fehér káposzta - 1 fej;
csirke filé, alma - 1 db;
szőlő - 150 g;
majonéz - 200 g;
vaj - 4 evőkanál. l.;
citromlé - 6 teáskanál. l.;
kakukkfű - 1,5 evőkanál. l.;
cukor - 1 evőkanál;
paprika (őrölt), fekete bors, só - ízlés szerint.

Készítse elő a mártást úgy, hogy összekeveri a citromlevet cukorral és majonézzel.
Vágja félbe a szőlőt, az almát (szár és héj nélkül) - kockákra vágja a káposztát.
Ízesítsük ezeket az összetevőket a mártással, és tegyük fél órára hűtőbe.
Forró vajjal ellátott serpenyőben kis darab csirkét sütünk főzésig, összekeverjük kakukkfűvel, paprikával, sóval, borssal. Hideg.
Adjunk hozzá csirkét a zöldség-gyümölcs keverékhez, keverjük össze.

Kukoricával

Idő: 45 perc.
Tálalás konténerenként: 3 fő.
Kalória típusok: 98 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A legfinomabb, lédús és egészséges saláta csirkével, káposztával és kukoricával friss zöldségekkel készül, de télen ilyen finomat készíthet. Ez az étel előnye - az alapanyagok mindig akciósak. Ha akarja, a majonézt lecserélheti tejszínre vagy natúr joghurtra, többször növelve a saláta hasznos tulajdonságait.

fehér káposzta, csirke filé - egyenként 300 g;
konzerv kukorica - 200 g;
friss sárgarépa - 1 db;
majonéz - 3 evőkanál. l.;
só - 0,5 teáskanál;
kapor -? gerenda.

Kb. Fél órán át forraljuk a csirkefilét, lehűtjük, kockákra vágjuk.
A káposztát apróra vágjuk, sózzuk, összetörjük, a levét elhagyjuk, a húsba öntjük.
Kenje meg a sárgarépát, öntsön kukoricával (gyümölcslé nélkül) és majonézzel más alkatrészekre, sóra. Keverjük össze, díszítsük kaporral.

Ananásszal

Idő: 55 perc.
Tálalás konténerenként: 3 fő.
Kalória típusok: 60 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A káposzta és a csirke ananásszal való kombinációja nagyon ízletes és szokatlan. A gyümölcsök lédús és fűszeres édességet adnak a salátának. Egy ilyen előétel feltöltéséhez jobb krémet vagy természetes joghurtot használni, finom, enyhe ízt adva, jobb, ha nem használ olíva- vagy növényi olajat. A fűszereket, kivéve a fekete borsot, a sót, nem érdemes hozzáadni.

Kínai káposzta -? káposztafej;
csirke filé, ananász (konzerv vagy friss) - mindegyik 250 g;
só, bors - ízlés szerint;
tejföl (joghurt) - öltözködéshez;
kapor, zöldhagyma - díszítésre.

Forraljuk fel a csirkét, hűtsük le, vágjuk szeletekre ananásszal.
Peking, apróra vágd a hagymát.
Kombináljunk mindent egy salátástálba, fűszerezzük fűszerekkel, tejföllel, keverjük össze. Díszítsük ananász karikákkal, kaporral, rétegesen.

Uborkával

Idő: 20 perc.
Adagok konténerenként: 2 fő.
Kalóriatartalom: 135 kcal.
Cél: előétel.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Egy érdekes saláta íze koreai nyelven adja a sárgarépát. Különösen a fűszeres pácolt zöldségekkel készült előétel lesz az emberiség férfi felének íze, ízletes és kielégítő is. Ha tudja, hogyan készítsen ilyen sárgarépát saját magának, akkor adja hozzá saját főzéséhez szükséges hozzávalót, változtassa meg a bors és a fűszerek mennyiségét saját belátása szerint.

csirke filé (főtt) - 150 g;
Koreai sárgarépa, fehér káposzta - egyenként 100 g;
tojás (főtt) - 2 db;
uborka - 1 db;
majonéz - 3 evőkanál. l.;
só, gyógynövények - ízlés szerint.

Vágja a húst, a tojást, az uborkát csíkokra, aprítsa fel a káposztát.
Keverjük össze őket sárgarépával, apróra vágott gyógynövényekkel.
Sózzuk, majonézzel ízesítjük, összekeverjük.