Káposzta tekercs darált hússal (2020)

• Post kategória:Német/húsételek/őszi ételek/alacsony szénhidráttartalmú/kemencés ételek/receptek/párolt ételek
• Hozzászólások küldése:19 megjegyzés

Finom Káposzta tekercs darált hússal gyönyörű gyermekkori emlékek felébrednek.

Klasszikusan darált húsos töltelékkel elkészítve ma ugyanolyan jó ízűek, mint régen.

A káposzta tekercseket nagyon könnyű elkészíteni.

Persze, kicsit több erőfeszítést igényel, mint a húsgombóc gyors sütése, de a plusz idő mindenképpen megéri ezt a finom ételt.

Milyen alapanyagok szükségesek a darált húsú káposzta tekercsekhez?

A darált hús töltelékéhez szüksége van:

• 700 g darált hús. Vegyes vagy darált marhahús
• 1 tekercs az előző napról vagy 2 szelet pirítós
• 200 ml tej a zsemle tekercseléséhez
• Egy közepes méretű hagyma
• 1 tojás. M méret
• 1 teáskanál mustár
• ½ csomó petrezselyem
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál fekete bors
• 1 teáskanál paprikapor nemes édes
• Olaj sütéshez

Szüksége lesz csomagolásra és szószra is:

• 1 fehér káposzta
• 1 közepes hagyma
• 800 ml zöldségalap
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 4 paradicsom
• 1 teáskanál cukor
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál bors
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál paprikapor nemes édes
• ½ teáskanál forró paprika por
• 2 evőkanál szósz sűrítő

Jegyzet: A pontos mennyiségek és a részletes utasítások az alábbiakban találhatók Receptkártya, amelyet ki is nyomtathat.

Imádom elkészíteni a káposzta tekercseket sütő nak nek.

Ott lassan fortyognak, és közben tehetek mást.

Ha akarja, a káposztatekercseket is megteheti egyben nagy mély serpenyő fedéllel a tűzhely készít.

A káposzta tekercs mindenképpen remek, klasszikus étel, amelyet mindenkinek meg kell mernie kipróbálni az egyszerű lépésről-lépésre adandó útmutatásokkal. Alapvetően semmi nem romolhat el 🙂

Melyik köret illik jól a darált húsú káposzta tekercséhez?

Szeretek együtt járni a káposzta tekercsekkel rizs.

A klasszikus elég Sós krumpli.

Krumplipüré természetesen nagyon jól megy vele.

Készíthet és tarthat káposztatekercset?

Káposztatekercseket könnyen elkészíthet egy nappal azelőtt készít.

Miután elkészültek a főzéssel, hagyja egy kicsit kihűlni, majd várjon a következő napig hűtőgép bolt.

Másnap megkaphatja a káposzta tekercseket sütő utánégetés.

A maradék káposzta tekercs is lehet legalább 2 napig hűtőszekrényben tartani.

Lehet káposztatekercs is fagy. A káposztatekercsek több hétig megőrzik.

A megadott Előkészítési idők egyébként átlagosak. Teljesen normális, ha egy kicsit gyorsabban megy, vagy kicsit tovább tart, mivel az előkészületek az egyiknél gyorsabban végződnek, mint a másik. Ezenkívül nem minden káposzta tekercs egyforma méretű, és minden sütő más és más, ezért a főzési idő kissé változhat.

Most nagyon szórakoztató főzést és jó étvágyat kívánok!

Ha tetszik a receptem darált húsú káposzta tekercshez, akkor az ízletes marhahús tekercsem is tetszhet (kattints!) Vagy spenót-ricotta töltelékkel ellátott pulyka tekercs (kattints!)

Christoph

PS: Nem akarsz újra lemaradni egy receptről? Akkor csak kövess a Pinteresten vagy az Instagramon ❣

Tetszik a receptem?

Ha tetszett a receptem, ha kérdései vagy hasznos tippjei vannak a recepttel kapcsolatban, kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést az alábbiakban, és értékelje a receptet csillagokkal

Te kipróbáltad ezt a receptet?

Akkor örülök, ha felveszel az Instagramra @feelgoodfoodandmore jel és a hashtag #instakoch használt

---