Káposzta torta egészséges és legger - recept képpel

1.A közepes méretű fehér káposztát sós vízben puhára főzzük. Válassza szét a külső leveleket a káposzta tekercséhez (lásd a saját receptjét).

káposzta

2.Vágja fel a káposztát és nyomja ki a vizet .

3.A szalonnát és a hagymát nagyon apróra vágjuk, és kb. 10 percig főzzük a káposztával. Fűszerezzük sóval, borssal és őrölt köménymaggal.

4.áztassa a tekercseket vízbe, és különítse el a sárgáját a tojásoktól.

5.Nyomja ki a tekercseket, keverje össze a tojássárgájával és a reszelt szerecsendióval, majd adja hozzá a káposzta keverékéhez.

6.A tojásfehérjét egy csipet sóval szilárd masszává verjük, és szintén gondosan hajtsuk bele a káposztába.

7.Öntsük a keveréket kikent formába, és süssük a sütőben közepes lángon (150 fok) világosbarnára. (kb. 20 perc)

8.Vigyük fel apróra vágott kerti gyógynövényekkel, például petrezselyemmel.

9."Egyszerű és olcsó. Kis költségkeret mellett" további recepteket talál csoportunk tagjaitól