Káposztás pite; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

Mikor élvezte utoljára egy káposztás pitét, mint egy könyvet? Van egy nagyon jó receptünk az Ön számára!

nőket

* 4-6 adag * főzési idő 1 óra 10 perc

ÖSSZETEVŐK

A tésztához:

A töltelékhez:

Sütéshez:

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

  1. Oldjuk fel az élesztőt és a cukrot 100 ml meleg tejben, és hagyjuk 10 percig.
  1. Megolvasztjuk a vajat, enyhén összekeverjük a tojással, egy csipet sóval, majd mindent összekeverünk az élesztővel és beleöntjük a lisztet. Öntsük hozzá a maradék tejet, keverjük össze, gyúrjuk össze és hagyjuk 40 percig kelni.
  1. Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott káposztát. Hagyja a tűzön 15 percig, és borssal és sóval ízesítse.
  1. A tálcát sütőpapírral béleljük ki, a tésztát kettéválasztjuk, az egyik lapot a tálcába tesszük, a tölteléket berakjuk, a második lapot letakarjuk, amelyet tejjel felvert tojással kikenünk. 40 percig sütjük.

Élvezheti az egyik ilyen böjti pitét is, amelyet elkészítettünk Önnek!