Karamell recept cukor nélkül

karamell

Íme egy cukormentes karamellás recept, amely ideális egy cukorbeteg diéta vagy cukormentes étrend részeként. Csak organikus almaléből áll, fehér cukor nélküli karamellás recept, amelyet minden süteményéhez felhasználhat, vagy egészségesebb egészségre egészségesebb sós vajkaramellát készíthet.

Hozzávalók: 4 fő.

Készítmény:

  • Elkészítés 10 perc
  • Főzés 1 óra

  • Ennek a receptnek az elkészítéséhez egyszerűen öntse az almalevet egy serpenyőbe alacsony lángon 45 perc és 1 óra között. Amint a lé felmelegszik, a víz elpárolog, hogy helyet kapjon az almában található fruktóz számára.

    Jól figyelje a főzést, mert minél többet melegíti az almalevét, annál vastagabb a kapott karamell. És mint egy klasszikus karamell, ez is megéghet, ha a kályhán marad. Miután elérte a kívánt állagot, öntse a karamellát egy üvegbe, és hagyja kihűlni, mielőtt a hűtőbe tenné.