Karcsúsító diéta egészség; Karácsony; zabpehely cukorka pl; Tzchen, recept fotóval és egyebek
Karácsonyi pékség: zabpelyhes sütik, recept fotóval és egy másik mézeskalács recept
Feladta 2008. november 19-én, a KPBaumgardt

Míg néhány helyen még fontolgatják, hogy legyen-e valami a karácsonyi pékségben ebben az évben, a régi recepteket újrahasznosítják vagy frissen összekapcsolják cikkek írása céljából: diétás mézeskalács, mandulás tekercs és szezám tallér. Amellyel a Fressnet.de korábbi karácsonyi sütési repertoárja már kimerült, ha nem lenne rejtett receptforrás "Pofák, mint a dió”(Almás sütemények a serpenyőből) már itt koppintottak. Tehát először a recept:
Zabpehely karácsonyi sütik
100 gramm margarin (vagy vaj?)
125 gramm barna cukor
1/2 teáskanál sütőpor
50 gramm kókuszreszelék
500 gramm zabpehely
Keverjünk össze mindent jól,
Hagyja állni a tésztát körülbelül 2 órán át.
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra
A tálcát kibéleljük sütőpapírral,
| Keverjen össze 25 gramm kókuszreszeléket + 25 gramm barna cukrot |
Formázzunk dió méretű cölöpöket,
Kenje meg konzervtejjel
és enyhén nyomkodjuk a kókusz-cukor keverékbe.
15 percig sütjük.
Függelék:
A tészta képlékenyebb, ha három tojást adunk hozzá (talán nem döntő) +150 ml tej) Sütési idő több mint 20 perc, a hőmérséklet inkább 180 fok.
2. kiegészítés:
100 g ilyen kekszből: 409 kcal, 16,8 g zsír (ez az energia 37% -ának felel meg) 56 g szénhidrát és alig 9 g fehérje ...
Összesen (alig több mint 1 kg) tészta 83 g zsírt tartalmaz a vajból, 35 a zabpehelyből, 49 a kókuszdióból és 7 a tojásból.
Így nézhetnek ki a zabpelyhes sütik (gyertyafény mellett)
És itt a recept fotója:
Ábra: A zabpelyhes sütemény receptje (eredeti fotó)