Karcsúsító diéta egészség; Recept márkás leveshez, egész, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú

Recept: Márkás leves, egész, gluténmentes, alacsony kalóriatartalmú

Feladta 2007. május 4-én a KPBaumgardt

A rizslevest nem a rizs diéta folyékony változatának szánják, hanem a „beégett leves” rizs változatának, egy nagyon egyszerű, tiszta, tiszta húslevesnek, amelynek töltőanyaga általában enyhén pörkölt búzadara.

Ma durván őröltem 2/3 teljes kiőrlésű rizst és 1/3 hajdinát a gabonamalommal, nagyon kevés zsírral megpirítottam és házi húslevest öntöttem rá.

A leves csaknem tíz percig párolt, fűszerezték és rengeteg apróra vágott metélőhagymával tálalták.

A rizsfeltöltés kísérletileg jött létre, elképzelhető lenne 100% rizs vagy 100% hajdina is.

A húslevest nagyon könnyű elkészíteni: Rengeteg hús vagy leves csontot letakarunk, és kb. 2 órán át állni hagyjuk, sózzuk, szitáljuk, hagyjuk kihűlni, lehúzni a zsírt.

---