Karcsúsító étrend élénk anyagcsere és; üres; Kalória Augsburger Allgemeine
Ha fogyni akar, akkor ki kell tiltania étrendjéből az "üres" kalóriákat - főleg chipsben. Az üres kalória és anyagcsere hogyan befolyásolja a fogyást.
Ha nyár elején szeretne dolgozni a tengerparti alakján, akkor gyakran kezd kalóriát számolni és kevesebbet enni. De ugyanez vonatkozik a fogyásra: a mennyiség helyett a minőség. Nemcsak arra kell figyelnie, hogy mennyi kalóriát fogyaszt, hanem arra is, hogy milyen ételekből származnak. Mert nem minden kalória jön létre egyenlően. A tanácsadók gyakran figyelmeztetnek az "üres" kalóriákra. De mit akar ezzel mondani?
Diéta: A fogyás nem működik "üres" kalóriákkal
A bajor Fogyasztói Központ elmagyarázza: Az "üres" kalóriákat köznyelven használják annak jelzésére, hogy bár az élelmiszer energiát szolgáltathat, máskülönben nem tartalmaz fontos tápanyagokat. Az "üres" kalóriát tartalmazó élelmiszerekben kevés ásványi anyag, vitamin, fehérje és zsírsav található. Különösen a népszerű harapnivalók, például chips vagy sok édesség alig tartalmaznak tápanyagokat. A fehér kenyér is többnyire "üres" kalóriákat tartalmaz.
Tehát ahelyett, hogy édes vagy sós ételeket fogyasztanánk sok „üres” kalóriával, a fogyáshoz nagy tápanyag-sűrűségű ételeket kell választani. Alacsony kalóriatartalmúak és sok értékes tápanyagot tartalmaznak. Ez vonatkozik például a zöldségekre, a hüvelyesekre, az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre és a sovány húsra. Ezek az ételek energiaszolgáltatók - de nem csak önmagukban, például az "üres" kalóriát tartalmazó termékek.