Karcsúsító étrend energiaigényes konyhákhoz - PDF ingyenes letöltés

Karcsúsító étrend energiaigényes konyhákhoz Intellinox inc. 2015 www.intellinox.com Mario Rousseau, M. Sc. Ing. - Alain Gagnon, az Intellinox Technologies elnöke - az IBM Bromont energiaügyi koordinátora

1. terv Bevezetés 1.1 Mi az a DCKV? 1.2 Akkreditációk, szabványok és megkülönböztetések 1.3 Kapcsolódó felszerelések 1.4 Tipikus kereskedelmi konyha 2. Technológiák összehasonlítása 2.1 Csak hőmérséklet 2.2 Hőmérséklet + Optika 2.3 Hőmérséklet + Optika + Redőnyök 2.4 Séf kényelme® 3. Példa a Manoir Richelieu-ra 4. IBM Bromont projekt

1.1 Mi a DCKV?

1.2 Akkreditációk, szabványok és megkülönböztetések UL710 Kereskedelmi berendezések elszívói:

1.3 Kapcsolódó berendezések

1.4 Tipikus kereskedelmi konyha 42 758 m³/év 19 241 USD/év 89 tonna ÜHG -

2. A technológiák összehasonlítása

2.1 Csak hőmérséklet 38 483 m³/év (-4 276 m³) 17 317 USD/év (-1 924 $) 80 tonna ÜHG (- 9 tonna) -

2.1 Csak hőmérséklet

2.1 Csak hőmérséklet Légáramlás [%] 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Idő [perc: mp] 0 00:00 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00 03:30 04: 00

2.2 Hőmérséklet + optika 32 069 m³/év (-10 690 m³) 14 431 USD/év (- 4810 USD) 66 tonna ÜHG (- 23 tonna) -

2.2 Hőmérséklet + optika

2.2 Hőmérséklet + optika érzékelés [%] 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Idő [perc: mp] 0 00:00 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

2.2 Hőmérséklet + optika + redőnyök 25 655 m³/év (-17 103 m³) 11 545 USD/év (- 7 697 USD) 53 tonna ÜHG (- 36 tonna) -

2.2 Hőmérséklet + optika + redőnyök

2.2 Hőmérséklet + optika + redőnyök Nyitás [%] 100 50 Hz 90 45 Hz 80 40 Hz 70 35 Hz 60 30 Hz 50 25 Hz Frekvencia [Hz] 40 20 Hz Redőny1 30 15 Hz Redőny 2 (Lemez) 20 Redőny 3 (Grill) 10 Hz 10 Zár 4 4 Hz Idő [perc: mp] 0 00:00 0 Hz 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00

2.4 Chef's Comfort®

2,4 Chef's Comfort® 21 170 m³/év (-21 588 m³) 9 527 USD/év (- 9 715 USD) 44 tonna ÜHG (- 45 tonna) -

2.4 A Chef Comfort® Energy számlái előtte és utána (quebeci étterem)

2.4 A Chef Comfort® éghajlati hatása: fogyasztás a fűtési fok szerint

2.4 Chef's Comfort®

3. Példa Manoir Richelieu-ra

4. IBM Bromont projekt, Alain Gagnon - energiakoordinátor, IBM Bromont

Bromont üzem AQME Energiaoptimalizálási projekt konyhai páraelszívók Alain Gagnon, energiakoordinátor, 2015. május 6

Bromonti üzem Bemutató terv IBM-Bromont bevezetés Projekt összefoglaló Meglévő infrastruktúrák Projekt befejezése Végeredmény Következtetés 28

Bromont IBM gyár Bromontban Megnyitás 1972-ben Terület: 825 000 négyzetméter Munkaerő: magasan képzett alkalmazottak kumulált beruházások 1,6 milliárd CAN dollárban, napi 41 000 egység gyártása Éves export: 650 millió CAN Az IBM globális félvezető csomagolási és tesztelési missziójának büszke képviselői vagyunk 29