Karcsúsító konyha a Cuisine AZ-n - Nulla zsír
Könnyű főzés: 10 edény, amely segít a fogyásban

Mint látható, a zsír sok kalóriát biztosít, még kis mennyiségben is. A megoldás ? Egyszerűen törölje őket. A főzés nem lesz kevésbé nyájas, éppen ellenkezőleg! Az alak megőrzése mellett egészségét is megőrzi: az égett zsír nem keveredik jól artériáinkkal.
Nektek tehát olyan fűszerek és aromák, amelyek csodálatosan növelik az ételek ízeit.
A főzéshez válasszon olyan edényeket, amelyek nem igényelnek zsírt: wok, pároló stb. Íme néhány, amit hasznosnak talál.
1-A wok
A wok kínai eredetű eszköz, amely helyettesítheti a serpenyőt. Alakja lehetővé teszi az ételek gyorsabb és egyenletesebb főzését.
A wok fogyókúrás eszköze : a főzés ilyen formája kevés vagy semmilyen zsírt nem igényel. Íme egy ragyogó találmány, amely az idők hajnalából származik, és amelyet nagy hasznára talál ebben a XXI. Században !
2-A gőzös
Ennek a főzésnek csak előnyei vannak: megtartja a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét, tiszteletben tartja az ételek ízét, aromáját, színét és állagát.
Kipróbálhatja akár a gőzölgő desszerteket is: próbálja ki könnyű csokoládé torta vagy könnyű tojáskrém . - biztosította Fondant !
A gőzös karcsúsító előnye : Nincs szükség zsírra. Ez a főzési módszer ideális az élelmiszerek megőrzéséhez is, mint egy serpenyőben vagy egy forró vizes edényben történő főzéshez.