Karcsúsító kúra borzcsal, citrommal és mézzel • Hello Iasi •
Két liter vízből 1/2 l borscs, 7 teáskanál édesem és a levét a citrom olyan keverék készül, amelyet egy nap alatt megisznak. Egy marék tökmagot el kell fogyasztani. A kezelés legalább három napig tart, és két hónap után megismételhető. Öt nap alatt akár 4,5 kg-ot is leadhat.
A búzakorpa macerálásából származó borz vagy gyümölcslé B és C vitaminok, ásványi anyagok, esszenciális aminosavak és szénhidrátok komplexét is tartalmazza. Ez az étel, amelyet általában levesekhez használnak, számos egészségügyi előnnyel jár. Mivel a borsch természetes termék, nagyon gazdag enzimekben. Bucovinában, mielőtt a posztra lépnének, az összes edényt és evőeszközt borzcsal öblítik le, majd megáldják, ez annak a jele, hogy a borz is fertőtlenítő. A közhiedelem szerint ez megmenti a gyermekeket a szemüktől, és helyreállítja az étvágyukat.
A táplálkozási szakemberek a borz kúrát javasolják az egész test élénkítésére. Ha formában akar lenni, igyon egy csésze borscsit 15 perccel minden főétkezés előtt, 20 napig. Hétnapos szünet után a kúra megismételhető. Ha problémája van a májával vagy az epével, igyon meg egy csésze borscsit éhgyomorra 15 perccel étkezés előtt. A terápia hatékonyságának növelése érdekében tegyen fél teáskanál ürömport a borscsás csészébe.
Kevéssé ismert a nyugati országokban, Romániában (az oroszok a borscsterápia mesterei is) sok hagyomány kapcsolódik e likőr tisztító és energizáló erényeihez, amelyet az ország számos részén csodálatosnak tartanak. Például a Bucovina régióban, mielőtt a böjtre lépnének, és az ünnepi étkezések előtt, az összes edényt és evőeszközt borzban öblítették le, majd a kereszt jelével megáldották, hogy "minden rosszat elmossanak".