Karcsúsító kúra és vitaminhiány
A diéta, különösen télen számos tápanyaghiány van, vagy a trofinok (étel) elégtelen bevitele miatt, vagy a tápanyagok túlfogyasztása vagy elvesztése miatt az emésztés során.
Tehát számos olyan tünet jelentkezhet, amelyek egy vagy több vitamin hiányának jelei lehetnek. A megnyilvánulások pillanatában az orvosnak történő bemutatás kötelező annak okának és kezelésének pontos megállapítása érdekében.
Íme néhány rendellenesség, amely a különböző vitaminhiányok miatt fordulhat elő:
1. A-vitamin
Megnyilvánulásai vitaminhiány Az A típus mind a szemészeti szinten, mind a hám (bőr) és a nyálkahártyák szintjén megjelenik, és vagy az elégtelen táplálékfelvételnek, valamint a máj vagy a hasnyálmirigy diszfunkcióinak fennállásának köszönhető. Az A-vitamint és béta-karotint (tej, sajt, tojássárgája, máj, hal, spenót, paradicsom, sárgarépa, tök) tartalmazó ételekben gazdag étrend képes kezelni az ilyen hiányosságokat. Az A-vitamin (retinol) napi igénye 1,3 és 1,5 mg/nap között változik felnőtteknél, különösebb igény nélkül, és terhes nőknél akár 2,4 mg/nap is.
2. D-vitamin
Ha be diéta, ezt a vitamint kerüljük, az angolkór a D avitaminózis fő rendellenessége; rajta megjelenő egyéb megnyilvánulások vitaminhiány D típusúak: hiányos osteopathia, tetania, spasmophilia, caries és csontkontalanítás. Ebben az esetben az étrendnek gazdagnak kell lennie: halak, máj, tojássárgája, vaj, tej és az ilyen problémákkal küzdő embereket napsugárzásnak kell kitenni a D-vitamin fotoszintézisének elősegítése érdekében. A D-vitamin (kalciferol) napi igénye változó 100 ui között/nap speciális igény nélküli felnőtteknél és 800 u.i./nap terhes nőknek.
3. E-vitamin
Klinikai megnyilvánulásai vitaminhiány az E típus: késleltetett pubertás, dysmenorrhoea (fájdalmas menstruáció), vetélés, meddőség és impotencia, májbetegségek és a haj törékenysége. Az étrendnek ebben a helyzetben tartalmaznia kell: búzából és rozskorpából készült kenyeret, főtt búzát, csíráztatott búzát, zellert, spenótot, sárgarépát, petrezselymet, szóját és nem utolsó sorban halat. Az E-vitamin napi szükséglete az étrend összetételétől függően változik, nagyobb, ha telítetlen zsírsavakat fogyasztanak.
4. B1-vitamin
A bevitel hiánya nemcsak akkor fordul elő, ha a bevitel nem kielégítő, hanem akkor is, ha a test szükségletei sokkal magasabbak: növekedés, terhesség, szoptatás vagy bizonyos kóros állapotokban: a központi és perifériás idegrendszer betegségei, cukorbetegség, köszvény vagy alkoholizmus. Az étrendnek ezekben az esetekben gazdag B1-vitaminban, alacsony szénhidráttartalmú és fehérjében gazdagnak kell lennie. A B1-vitaminban gazdag ételek: sörélesztő, gomba, szárított zöldségek, diófélék, nyers mogyoró, máj és vesék, valamint sovány sertéshús. A B1-vitamin (tiamin) napi szükséglete felnőtteknél 1,1 és 1,5 mg/nap között változik.
5. B2-vitamin
A B2 hipovitaminosis nagyon gyakori, és szögletes szájgyulladással, az orr, a szemhéjak, a fülek szárnyainak régiójában fellépő bőrelváltozásokkal, a garat nyálkahártyájának atrófiájával és vérszegénységgel jelentkezik. A B2-vitaminban gazdag ételek: tej, tojás, máj, hús, zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona. A B2-vitamin (riboflavin) napi szükséglete felnőtteknél 1,8 és 3 mg között változik.
6. Folsav
Hiányzavarok az elegendő táplálékfogyasztás hiánya miatt jelentkeznek olyan időszakokban, amikor a test szükségletei magasabbak: terhesség, szoptatás, növekedés, gyomorelégtelenség, májbetegségek vagy gyakori radiológiai expozíció. Folsavban gazdag ételek: máj, hús, hal, sötét pigmentű zöldségek (paprika, padlizsán, brokkoli, spenót, csalán stb.). Egészséges felnőtt napi folsavigénye napi 0,5 és 1 mg között változik.
7. C-vitamin
Hiányos megnyilvánulások ill vitaminhiány A C típus gyakran előfordul, nem a skorbut legfőbb rendellenessége, hanem a sok kisebb megnyilvánulás: aszténia, hipotenzió, általános anyagcserezavarok, érrendszeri rendellenességek, kapillárisok és csontok, csökkent testimmunitás. A legjobb aszkorbinsav- vagy C-vitamin-források: egres, csipkebogyó, ribizli, eper, citrusfélék, piros és zöld paprika, káposzta, paradicsom és spenót. A napi C-vitamin szükséglet felnőtteknél 70 és 75 mg/nap között változik. Terhesség és szoptatás alatt 150 mg/nap ajánlott.
Ezért nagyon figyeljen a napi étrendben lévő vitaminbevitelre, különös tekintettel a fogyásra. Az összes vitamin ideális arányban való felhasználása az egyetlen módja annak, hogy megfelelően táplálkozzon és fogyjon a nem kívánt testsúly.