Karcsúsító kúra koriander BioVitamin
A koriander egy növény, más néven kínai petrezselyem. Angolul két neve van, a cilandro - a leveles növényre utal, virágzás előtt és a koriander - a növény magjaira utal.
A korianderlevél és a mag egyaránt tápanyagban gazdag és alacsony kalóriatartalmú, ami kiváló étrenddel. A koriander vízhajtó hatású, és segíti a testet a felesleges víz eltávolításában, ami akkor segít, ha a testnek a vízvisszatartás okozta duzzadt megjelenése van. A koriander nagyon jó arra, hogy megszabaduljon a derék körüli zsírtól.
A koriander segít a fogyásban, mert:
Íme néhány módszer a koriander gyógyítására:
1. módszer: Koriander tea fogyasztásával
A korianderlevél tea segít a fogyásban és nem érzi magát gyengének, mert erős vízhajtó, gazdag vitaminokban, antioxidánsokban és káliumban. Teát vásárolhat az üzletekből, vagy friss levelekből készítheti.
A tea nem alkalmas azok számára, akik gyógyszeres kezelés vagy egészségi állapot miatt kiszáradnak, mivel ettől még több vizet veszít. A koriander tea szintén csökkenti a vércukorszintet és a vérnyomást, és ha ezekre a betegségekre szed gyógyszert, érdemes figyelnie a vércukorszintjét és a vérnyomását, hogy az ne essen túl alacsonyra.
Szárított koriander tea készítéséhez tasakban vagy nem, ugyanúgy járjon el, mint bármely más teával. Tegyen egy teáscsészét egy csésze forró vízbe, hagyja 10 percig, majd ihat. Ez a tea jól passzol egy szelet citromhoz vagy egy szelet grapefruithoz. Hozzáadhat egy kis mentát vagy gyömbért is az érdekesebb íz érdekében.
A friss korianderlevelekből tea készítéséhez vegyen egy marék levelet, alaposan mossa meg, majd aprítsa fel, és tegye egy infúziós teáskannába. Egy csésze koriander (kb. Fél csomó) általában a tökéletes mennyiség. Ha az aromája nem olyan, mint amit megszokott, akkor ezt a teát összekeverheti kedvenc teájával.
A legtöbb ember a koriander teát minden nap különösebb mellékhatások nélkül ihatja, a túlzott vizelés kivételével, de ha szédül, hagyja abba az ivást. Ez azt jelenti, hogy kiszárad, vagy hogy a tea miatt a vércukorszintje vagy a vérnyomása túlságosan csökken. Emiatt a legjobb, ha egy pohár teánál többet nem iszik naponta.
Koriander tea készítéséhez magokból: tegyen két evőkanál magot egy tálba, és nyomja meg egy kanál aljával. Kicsit meg kell repesztenie őket, hogy amikor forró vizet öntsön rájuk, felszabaduljanak illékony olajvegyületeik. Öntsünk két csésze forrásban lévő vizet, hagyjuk 20 percig, majd igyuk meg a teát. A jobb íz érdekében kombinálhatja a hideg koriandermag teát a narancslével. A fogyáshoz jó naponta inni egy csésze koriander teát.
2. módszer: A korianderlevél paszta minden nap fogyasztásával
Napi két evőkanál koriander levél paszta elfogyasztása heti két fontot veszít.
Tegyen egy turmixgépbe egy csomó friss koriandert, hat evőkanál olívaolajat, hat gerezd fokhagymát, fél csésze mandulát vagy kesudiót és két evőkanál citrom- vagy lime-levet. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg meg nem kapja a pasztát.
Fogyaszthatja a tésztát úgy, ahogy van, vagy hozzáadhatja az ételhez (pörkölt, saláta, leves, szendvics, tészta).
3. módszer: Az ételeket cserélje ki a korianderleves turmixokra
A korianderleves turmixok fogyasztásával történő fogyáshoz napi legalább egy étkezést ki kell cserélnie az általunk bemutatott italok egyikével. A jobb eredmény érdekében felveheti Eco Slim vagy legalább három napig tartson méregtelenítőt, ezalatt az összes ételt koriander turmixra cserélje.
Az összes turmix, amelyet bemutatunk nektek, kevesebb, mint 200 kalóriát tartalmaz, néhány pedig 100-nál is kevesebbet tartalmaz. A cserélni kívánt súlytól függően egy hét alatt körülbelül 7000 kalóriát veszíthet, ami heti két kilogramm súlycsökkenést jelent. Fel kell hívnunk azonban a figyelmet arra, hogy ez nem megfelelő étrend terhes nők vagy étkezési rendellenességben szenvedők számára.
1. Turmix korianderrel, citrommal és gyömbérrel
Az ital 65 kalóriát tartalmaz. Tegyen egy turmixkészítőbe 1 csésze jeget, 1/2 csésze narancslét, 2 evőkanál reszelt gyömbért, 1 evőkanál lenmagot, 2 evőkanál friss citromlevet, egy csomó koriandert és keverje össze.
2. Turmix korianderrel, répával és sárgarépával
Az ital adagonként 75 kalóriát tartalmaz. Összekeverjük 1/2 csésze apróra vágott korianderlevelet, egy csésze apróra vágott céklát, 2 apróra vágott sárgarépát, 2 kis retket, két gerezd fokhagymát, egy kevés borsot. Keverjük össze egy jégpohárral.
3. Turmix korianderrel, papaya és mézzel
Az ital 80 kalóriát tartalmaz adagonként. Keverjen össze egy csomó koriandert, egy szál mentát, egy papaya gyümölcsöt, 1/2 csésze friss narancslevet, egy teáskanál mézet és egy csésze jeget.
4. Turmix korianderrel és áfonyával
Az ital 85 kalóriát tartalmaz adagonként. Keverjen össze egy csésze friss áfonyát, egy csésze apróra vágott korianderlevelet, egy marék spenótot, egy egész citrom levét és egy teáskanál mézet.
5. Turmix korianderrel, mandarinnal, zellerrel és kelkáposztával
Az ital adagonként 95 kalóriát tartalmaz. A turmixkészítőbe tegyen egy csésze apróra vágott kelkáposzta levelet, egy mandarint, 1/4 csésze apróra vágott zellert, egy csomó koriandert és egy kis friss mentát. Adjunk hozzá egy csésze jeget és keverjük össze.
6. Turmix korianderrel, mangóval és avokádóval
Az ital 110 kalóriát tartalmaz adagonként. Keverj össze egy fél csésze apróra vágott korianderlevelet, egy fél avokádót, egy mangót, egy kis banánt és egy csésze jeget.
7. Készítsen hideg gazpacho levest
A Gazpacho egy hideg, nyers paradicsomalapú leves, de más zöldségek is, amelyek Spanyolország Andalúzia területére jellemzőek. Adagonként 115 kalóriát tartalmaz. Tegyen egy turmixgépbe egy jégpoharat, három paradicsomot, 1 zöld vagy sárga paprikát, egy kis uborkát, egy fél avokádót, egy evőkanál apróra vágott lilahagymát, egy csomó korianderlevelet.
8. Turmix korianderrel, almával és grapefruittal
Az ital 140 kalóriát tartalmaz. Keverjünk össze egy turmixkészítőben egy fél csésze jeget, egy almát, egy csomó koriandert és egy grapefruitot.
9. Turmix korianderrel, ananásszal és mangóval
Az ital 160 kalóriát tartalmaz. Keverjen össze egy csomó korianderlevelet, egy csésze ananászdarabot, egy mangó gyümölcsöt, egy lime-ot.
4. módszer: Koriander hozzáadásával a napi étrendhez
A korianderlevél számos ételben felhasználható, beleértve a húsételeket, különösen a sertéshúst.
Koriandert tehet salátákba, levesekbe, szószokba, rizses ételekhez, burgonya ételekhez, rántottához.
Íme néhány recept korianderrel:
1. Készítsen olasz gremolatát. Ez egy apróra vágott nyers fokhagymából, citrom reszelt héjából készült köret, és egy marék petrezselyem helyett rakjon egy csomó zöld koriandert. A gremolatát főtt, sült hús vagy tenger gyümölcsei mellé teheti.
2. Készítsen koriandermártást húshoz, halhoz vagy zöldséghez. Egy serpenyőben felmelegítünk két csésze tejet, egy fél csésze apróra vágott koriandert, apróra vágott fehér hagymát, kevés vajat és egy evőkanál lisztet. Adjunk hozzá borsot és rágjuk, amíg a tartalma krémes lesz. A mártást bármilyen húsétel fölé lehet tálalni, de pulyka, csirke, fehér hal, rizs esetében ajánlott.
3. Szósz korianderrel, fokhagymával és citrommal. Keverjen össze két evőkanál tahinit egy citrom levével, 2 gerezd fokhagymával, 1 evőkanál szezámolajjal, fél csésze forró vízzel és fél csésze apróra vágott korianderrel egy serpenyőben. Tartsa alacsony lángon, és folyamatosan keverje körülbelül nyolc percig, amíg a keverék besűrűsödik. Tálalhatja ezt a meleg vagy hideg mártást mindenféle zöldség, hús vagy hal fölé.
4. Koktél vodkával és korianderrel, más néven Koriander Moszkva Öszvér. Egy magas pohárba tegyen sok jeget, és keverje össze a korianderleveleket, három szelet meszet. Tetejére vodkát és gyömbéres sört adunk, és egy kis szelet ananásszal tálaljuk.
5. módszer: Koriandermag hozzáadása az étrendhez
A koriandermag minden ételhez ízet ad.
Íme néhány módszer, amellyel további koriandermagot adhat az étrendjéhez, elősegítheti a fogyást és számos egészségügyi előnyt hozhat.
1. Adjon koriandermagot, amikor borsot vagy sót ad az ételhez. A borssal egészben vagy őrölve teheti őket. A koriander magjai adnak egy kis citrom ízt.
2. Adjon egész koriandermagot a leveshez és párolja. A koriander a főzési folyamat során általában lebomlik, az edényt tápanyagokkal és illékony olajokkal áztatja, amelyek stimulálják az immunrendszert, helyreállítják a hasnyálmirigyet és a májat, és segítenek a fogyásban.
3. Készítsen egy forró italt koriandermaggal, hogy megnyugtassa az idegeit. Keverje össze a tejet, a mézet, a koriandermagot és a fahéjat egy vízforralóban, majd lassú tűzön melegre keverje. Ez az ital enyhíti a szorongást, az izomgörcsöket és a depressziót, és segít az álmatlanság orvoslásában is. Ebben a receptben a szokásos tehéntejet vagy bármilyen tejet helyettesíthetjük szójatejjel.
4. Adjon hozzá koriandermagot, ha halat, rizst vagy zöldséget főz. Finom ízt adnak az ételeknek.
5. Adjon koriandermagot a pitékhez, hogy intenzív citrom ízt kapjanak.
6. Adjon egész koriandermagot a mártásokhoz.
7. Készítsen egy koktélt koriandermaggal. Melegítsen fel egy csésze mézet három evőkanál koriandermaggal, és forralja fel. A keverék sűrűsödik és szirup lesz. Hűtsük le a szirupot hűtőszekrényben, majd keverjük össze likőrrel, kevés vermuttal. Keverjük össze és adjunk hozzá jeget. Díszítsük citrom vagy narancs szeletekkel és egy ág korianderrel, majd tálaljuk.
Tippek és trükkök
Kerülje a koriander vásárlását, amely nem élénkzöld, száraz lehet. Tehát válasszon smaragdzöld korianderleveleket, és kerülje a barna levelű koriander vásárlását, mivel nagyon hamar elrothad.
Vegyél egész koriandermagot korianderpor helyett, mivel a por gyorsan elveszíti ízét.
Készíthet saját korianderport a magok őrlésével, mint bármely más fűszer.
A koriandermagokat légmentesen lezárt edényben, sötét helyen kell tárolni, és egy évig frissen kell tartani.
Ne használjon szürke vagy penészes koriandermagot.
A korianderleveleket a legjobb a műanyag zacskóba tenni a hűtőszekrény zöldségterében, ez segít a növénynek körülbelül egy hétig frissen maradni.
Ha vásárlásakor a koriander gyökerei még mindig rögzülnek, akkor hetekig élvezheti a koriander friss ételeit, ha a növényt egy pohár vízbe hűvös helyre teszi.
Vághatja a korianderleveleket és lefagyaszthatja azokat légmentesen lezárt edényekben vagy zacskókban későbbi felhasználás céljából.
A korianderlevél későbbi gyors felhasználásához fagyaszthatja le őket kevés vízzel vagy levessel jégkockatálcákban, majd adhatja hozzá levesekhez vagy pörköltekhez.
Ha allergiás az édesköményre, a kaporra vagy a köményre, akkor allergiás lehet a korianderre is.