Karcsúsító Pegan diéta, ha elfogadja a Top Santét

Milyen előnyei és hátrányai vannak a Pegan étrendnek, egy új trendi fogyókúrás módszernek? Konzultáltunk Dr. Kristin Kirkpatrick-kel, az egyesült államokbeli Cleveland Wellness Institute dietetikusával és a téma szakértőjével, hogy jobban megértsük.
Milyen előnyei vannak a Pegan étrendnek ?
Ennek a rendszernek az első előnye a rugalmasság. Ami az étrendi előnyöket illeti, a Pegan-étrend legnagyobb előnye, hogy egész, előkészítetlen ételeket tartalmaz, például hüvelyeseket, kis adag fűvel etetett húst, alacsony fehérjetartalmú vadhalat. Higany, antibiotikum- és hormonmentes tojás és csirke, apró alacsony glikémiás teljes kiőrlésű gabona, valamint sok gyümölcs és zöldség. Ezenkívül alacsony glikémiás indexű és jó zsírtartalmú termékeket, például az Omega-3-ot is ösztönözünk.
Eszünk-e sok húst a Pegan-étrenden?
Még akkor is, ha elegendő fehérjét fogyasztunk a Pegan-étrendben, ez még mindig kevesebb, mint az étrend szerint elfogyasztott hús mennyisége. Paleo [sovány állati fehérjén, zöldségeken és elkészítetlen ételeken alapuló étrend] és több, mint amit a vegán étrend szerint fogyasztanak [növényi étrend, amely elkerüli az állati termékeket]. Kevesebb húsra van szükségünk, mint sokan rájönnek. Egyél csak egy tojást, néhány adag vadhalat és babot naponta az ajánlott napi fehérjemennyiségért - és mindezen ételek rendben vannak a Pegan-étrenden.