Karcsúsító recept - Cukkini leves kecskesajttal
Ez a krémes leves par excellence! De vigyázzon erre a receptre keverőre vagy keverőre van szükség, ha igazán sima textúrát szeretne.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
3 cukkini, 100 g friss kecske- vagy juhsajt (kis billy típusú), só, bors, friss koriander.
Karcsúsító receptjavaslatok
Ezt a veloutét hidegen vagy melegen fogyasztják, ahogy szeretné !
Más levesekhez próbálja ki a borsó, a gomba, a karfiol levesét Roqueforttal vagy az endívia. Hideg változatokhoz merje a jeges sárgarépa veloutét köménnyel vagy a gazpachóval, mindenki számára van valami. !