Karcsúsító recept - Langyos lencse lágy tojással
Ez a teljes étel fehérjékben és ásványi anyagokban gazdag (a lencsének köszönhetően) és könnyen elkészíthető. Nagyon népszerű a gyermekek körében (vigyázzon, ne adjon hozzá túl sok medvehagymát!).

Gyakorlati információk
Hozzávalók
50–60 g lencse, 1/2 ek. c-ig. sós, 1/2 mogyoróhagyma, 1 nagyon friss tojás, 1 tk. c-ig. almaecet, 1 evőkanál. c-ig. tamari (fermentált szójababból készült fűszer), 1 ek. hogy s. repce- vagy olívaolaj, friss petrezselyem.
Karcsúsító receptjavaslatok
Ez a recept ebédnél fogyasztható egy teljes és kiegyensúlyozott ételhez.
A gazdaságos változat kiegyensúlyozott lenne egyetlen tojással. Valójában a tojás fehérjéi kiegészülnek a lencsék fehérjéivel. Ezután egy szelet pirítóssal szolgálják fel, amelyet gyümölcs vagy tej követ egy teljes étkezéshez.