Karcsúsító recept serpenyőben sült libamáj mézzel és parmezános polenta palacsintával - Marie France, magazin

  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Recept: emberek
  • 4 szelet friss libamáj (160 g)
  • 125 g Polenta
  • 40 g reszelt parmezán
  • 1 C. édesem
  • 1 C. evőkanál balzsamecet
  • 1 C. szőlőmag olaj
  • Rozmaring
  • Fiatal növények
  • Só bors

Készítmény

A felkészülés szakaszai:

1) Forraljuk fel 1 liter vizet, majd adjuk hozzá a polentát és a rozmaringot, keverés közben főzzük 5 percig

karcsúsító

2) Olajozzon meg egy tepsit szőlőmagolajjal, majd öntse a készítményt kb. 1 cm-es rétegben, majd hagyja kihűlni