Karcsúsító recept - túrós mártás metélőhagymával
Ez a szósz az összes nyers zöldséget aperitifként kíséri: uborkapálca, sárgarépa, spárga, karfiolfej.
Sült burgonyát is kísérhet.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
200 g fehérnemű, 2 sima joghurt, 1 nagy medvehagyma, 1 nagy csomó metélőhagyma, só, bors, édes paprika.
Karcsúsító receptjavaslatok
Ezt a receptet más friss fűszernövényekkel is variálhatja: koriander, tárkony, petrezselyem, menta, .