Karcsúsító zöldséges Macedónia recept sonkával és könnyű majonézzel

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 6

• 6 krumpli
• 1 extra finom zöldbab
• 1 doboz borsó/sárgarépa
• 1 vastag szelet sonka
• 2 tojás
• 6 savanyúság (opcionális)
• 2 evőkanál. könnyű majonéz
• 1 C. 0% túró
• 3 ág göndör petrezselyem
• só bors

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 20 perc

  Hámozzuk meg a burgonyát. Főzzük őket egy edényben sós forrásban lévő vízzel 20 percig.

  Közben tegye a tojásokat egy másik serpenyőbe, és fedje le vízzel. Helyezze az edényt közepes hőfokon.

  ---