Kárt okoz a borostyánkősavnak az egészségre Kompetens az egészségre az iLive-on
A cikk orvosi szakértője
Testünk naponta legalább 200 g borostyánkősavat állít elő és kap együtt étellel, felhasználja a normális anyagcseréhez és energiát biztosít a sejtekhez. Számos kóros állapotban és betegségben azonban ezt a savat készítmények és bioadalékok formájában veszik fel. Ilyen esetekben a borostyánkősav károsodhat?
Szokatlan rendes borostyánkősav
Nem minden szerves karbonsav indukálja ezt az érdeklődésre számot tartó biokémistát és olyan orvosokat, mint az 1,4-butánsav vagy borostyánkősav sejtek által szintetizált mitokondrium - Krebs-ciklus, szubsztrát és katalizátor, a test közbenső biológiai folyamatai, beleértve az ATP-szintézist, a redoxireakciókat, a sav homeosztázisát alap stb.
Számos orvosi észrevétel - kardiológusok, endokrinológia, neurológia, immunológia - azt állítja, hogy a borostyánkősav (szukcinát) hatalmas terápiás potenciállal és spektrummal bír: antioxidáns, antihipoxiás, gyulladáscsökkentő, neuroprotektív, szorongásoldó, tonik.
Részletesebb információk az anyagban - Borostyánkősav-készítmények
Kísérletek kimutatták, hogy a borostyánkősav segít csökkenteni a fáradtságot, növeli a hatékonyságot, a fizikai állóképességet és a szellemi képességeket, felgyorsítja a súlyos betegség és műtét utáni felépülést.
A borostyánkősav egyéb hasznos tulajdonságait ez a cikk ismerteti.
Mi a borostyánkősav károsodása?
De, mint tudják, abszolút ártalmatlan gyógyszerek nem fordulnak elő. Ugyanakkor 40 évvel ezelőtt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala kijelentette, hogy "nincs bizonyíték arra, hogy a borostyánkősav veszélyes lenne emberre vagy állatra. Ezenkívül olyan állatok, amelyeket kísérletekben borostyánkősavval dózisokban adtak át. Az élelmiszerekhez hozzáadott borostyánkősav ésszerű átlagos napi dózisa azonban nem haladhatja meg a napi 0,01 mg/testtömeg-kilogramm mennyiséget, ami nagyságrenddel kisebb, mint a szukcinát mennyisége, ami toxikus tünetek kísérleti állatokban ".
Ha vannak toxikus tünetek, ez azt jelenti, hogy károsíthatja a borostyánkősavat? A kísérleti állatok esetében a kutatók beszámolói szerint gyomor-bélrendszeri vérzés, hasmenés, letargia, fogyás volt; szemkárosodás; bőrpír és bőrduzzanat - itt van a borostyánkősav káros hatása a bőrre (elvégre a legegyszerűbb mono- és dikarbonsavak ilyen módon nyilvánulnak meg).
A biológusok ezt a savat adták patkányoknak, és a rágcsálók 36% -ában egy hónappal később kövek képződtek a hólyagban. És a borostyánkősav patkányok vastagbél nyálkahártyájára gyakorolt hatásának vizsgálatának eredményeit a The Journal of Gastroenterology publikálta. Kiderült, hogy minél magasabb a borostyánkősav szintje a testben, annál intenzívebben alakul ki a vastagbél nyálkahártyájának eróziója. Feltételezték, hogy a nyálkahártya károsodását a csökkent véráramlás és a szuperoxid gyököket létrehozó polimorfonukleáris sejtek nyálkahártya beszivárgása okozza. Ennek eredményeként a reaktív oxigénfajok oxidatív stressz és sejtapoptózis kialakulásához vezettek.
A borostyánsav táplálékkiegészítő, de biológiailag nagyon aktív
De vissza az emberekhez. Az FDA Registry (2004) jelezte, hogy a borostyánkősav élelmiszer-adalékanyag (E363), amely szabályozza a savasságot és engedélyezi annak közvetlen hozzáadását, ha a szám nem haladja meg az ésszerűen szükséges mennyiséget (6 g/kg). termék).
Az endogén borostyánkősav a GABA neurotranszmitter lebomlásának gátlásának egyik fő katalizátora, azonban exogén komponensként működve fokozott pszichomotoros izgatottsághoz vezethet. Ebben az esetben nyilvánvaló, hogy a borostyánkősav káros a gyermekekre, amelyet a szülők jó szándékkal, de orvos tanács nélkül adnak. A szukcinát aktívan viselkedik, és nemcsak álmatlanságot, szédülést, lázat és vizelethajtást okozhat, hanem a fogzománc károsodását is, növelve a gyomor savasságát (és ezért a nyálkahártya károsodását); izom- és ízületi fájdalom; máj-, vese- és hólyagproblémák.
Vegye figyelembe az olyan gyógyszerek ellenjavallatainak listáját, amelyek borostyánkősavat tartalmaznak fő hatóanyagként. Ez egy magas savtartalmú gyomorhurut és gyomorfekély (és nyombélfekély); urolithiasis; a koszorúér-betegség; funkcionális veseelégtelenség stb.
A borostyánkősav nem alakul át a májban metabolitokká: molekulái részben beágyazódnak a foszfolipid sejtmembránok molekulái közé. Megállapították azt is, hogy a borostyánkősav képes lokális (extracelluláris) intersticiális anyagot felhalmozni a máj, a vesék, az agy érintett és ischaemiás szövetében, valamint a vérplazmában.
Néhány évvel ezelőtt osztályozták a GPR91 szukcinát metabolikus receptorát, amely a vesében expresszálódik és ligandumként köti a szukcinátot. Ez a renin felszabadulásához vezethet a vese effektor sejtek glomeruláris készüléke által, és aktiválhatja a renin-angiotenzin rendszert. Ez a borostyánkősav-indukált hipertónia kialakulása.
A borostyánkősav és vegyületeinek felhalmozódása a máj parenchymában (amelynek GPR91 receptorai is vannak) tele van kötőszöveti proliferációval, azaz fibrózissal.
Talán csak annyit kell figyelembe venni, hogy az előnyök és hátrányok antagonisztikusak, ezért a borostyánkősav károsodását és előnyeit nem abszolút, hanem tanulmányozni kell, és félrevezeti azokat az embereket, akik hajlamosak hinni a gyógyításban.
[1], [2], [3], [4], [5]