Kávé és sütemény a zöldben Ebben a 11 udvari kávézóban házi finomságok találhatók
Martin Gättke és Laura Hinzen
A Haus Bollheim teraszos kávézója tavasztól őszig tart nyitva.
A farm kávézójában található sütemények és piték különlegessége nem csak az, hogy házi készítésűek. Összetevőik többnyire saját termelésükből származnak, és gyakran csak néhány métert tettek meg.
Termelőik pedig nagyon közel állnak egymáshoz: legyen az a fejős tehén, aki a szomszéd istállóban mocorgott. Vagy a kecske, aki harsog. Vagy a gyümölcstermesztő, aki éppen a gyümölcsét kapja a fától.
Ezek az udvarok ideálisak egy vidéki kiránduláshoz.
Millianshof
A Millianshof terasza.
A Millianshofot az elmúlt három évben felújították és átépítették. Az üzemeltetők a szabadon tartott tojótyúkok tartására szakosodtak. A mezőgazdaság is fontos. Az állatsimogatóban, valamint a többi állatkísérővel együtt nagy figyelmet fordítanak az állatok jólétére - állítják az üzemeltetők. Előfizetési mezőt is rendelhet. A 2017-ben épült Hofcafé a családra összpontosít. A kertben grillező, játszótér és állatsimogató található. Ehet a napsütésben a teraszon. A reggeli és ebédidő menüből finom ételeket, valamint harapnivalókat, süteményeket és kávékülönlegességeket választhat. A kávézó hangulatos és gyermekbarát. A kicsik játszhatnak a gyereksarokban.
Hofcafé Millianshof
Düsseldorfer Str. 5, 50129 Köln
02183 331
Nyitvatartási idők: Hétfőtől péntekig, kivéve kedd, reggel 8: 30-18: 00, kedd zárva, szombat 9: 00-10: 00, V 9: 30-17: 00, péntek 10: 00-ig tart nyitva.
Farm kávézó - A régi házban
A farm kávézója - A régi házban
Farm kávézó - A régi házban
A „Kleverhof” látogatóinak feje fölött húzódó mennyezeti gerendák több mint háromszáz évesek. Ami korábban szarvasmarha-istállóval rendelkező parasztház volt, az Oberbergisches Land-ben sétálók megállójává alakították át. A torta menü klasszikusai, a Bergisch gofri és a napi változó ajánlatok mellett vannak olyan dallamos nevű termékek is, mint az egres ropogós sütemény vagy a tűzoltóság torta.
Farm kávézó - A régi házban
Schmiedeweg 1, 51647 Gummersbach-Gummeroth
0 22 61/2 681 7
Nyitvatartási idők: Sze-péntek 14: 00-18: 00, szombat 10: 00-12: 00, 14: 00-18: 00, vasárnap és munkaszüneti napok 10: 00-18: 00
Vidéki kávézó pehely
A kancáktól és heréltektől nem messze egy nagy lovas központ és sok lóistálló a Flocke vidéki kávézó. A Bergisch gofrit különösen kedvelik a vendégek a téli időszakban, cseresznye, tejszín vagy rizspuding mellett. Ezen felül házi torták és sütemények szerepelnek az étlapon. A teraszon napozhat, a gyerekek pedig a játszótéren rohangálhatnak. Előzetes értesítéssel a kávézó látogatói részt vehetnek egy „hegyi dohányzóasztalon” is.
Vidéki kávézó pehely
Imbacher Weg 116, 51381 Leverkusen
0 21 71/34 594 8
Nyitvatartási idők: Szerda-vasárnap 14: 00-18: 00
Krewelshof
A tortapult a Krewelshofban.
A Krewelshofban a középpontban a kecskék vannak. És vele együtt a kecsketej, amelyet tovább feldolgoznak a gazdaság bemutató tejtermében. A friss kecsketej mellett a bírósági pékség friss süteményeit is megkóstolhatja a kávé mellett. Reggeli ajánlat, valamint vasárnap és munkaszüneti napokon késő kelő reggeli is rendelkezésre áll. Az évszaktól függően a látogató néhány egészséges dolgot vihet haza a farmboltba: például epret vagy sütőtöket. Az Eifelben található egy másik udvar, ahol egy kávézó is található.
Krewelshof
Krewelshof 1, Lohmar
0 22 05/89 770 6
Nyitvatartási idők: Hétfőtől vasárnapig és munkaszüneti napokon 9-18, 9-11 és 30:30, svédasztalos reggeli
Rusticus gasztronómia
A Hielscher Hof étkezője.
Ute Hielscher/Hielscher Hof
A Hielscher gazdálkodó család, gazdaságuk és tehenük a 19. század eleje óta léteznek. A tejtermelők néhány évtizede saját sajtüzemet is működtetnek. Ezért a házon belüli tejet házi készítésű specialitásokhoz használják, például kvarkhoz, joghurthoz, fagylalthoz és sajthoz. 14 órától friss gofri van a bájos favázas házban.
Gazdasági gasztronómia Rusticus
Krähwinkel 4, 42799 Leichlingen
0 21 74/74 861 2
Nyitvatartási idők: Hétfőtől péntekig 11-től 21: 30-ig, szombaton, vasárnap és munkaszüneti napokon, svédasztalos reggeli 9-től 11-ig 30-ig, meleg konyha 12-től 21: 30-ig, kávé és sütemény délután, Bergische dohányzóasztal 15 vagy több fő számára.
Biohof Bursch
A Biohof Bursch épületében kerti kávézó és játszótér található.
A biogazdaság kerti kávézója meghívja Önt, hogy elidőzzen egy házi sütemény mellett, miután vásárolt a farm boltjában. A régi gyümölcsfák alatti kávézó a családok kedvelt célpontja: van egy kis udvari állatkert és játszótér. Novemberben és decemberben a biogazdaság gyümölcs- és zöldségtermelőinek kerti kávézója téli kávézóvá válik, amely fatüzelésű edényekkel és morzsolódó tortával csábít a pavilonban. A kávézóban az önkiszolgálás elvén alapul. A szomszédos bisztróban a főzőkanál délben lengik. A kártya hetente változik.
Biohof Bursch
Weidenpeschweg 31, 53332 Bornheim-Waldorf
Tel. 0 22 27/9 199 0
Nyitvatartási idők: Hétfőtől péntekig 8.30–18.30, szombaton 8.30–15.00, vasárnap zárva
Bollheim-ház
A Haus Bollheim teraszos kávézója tavasztól őszig tart nyitva.
A Haus Bollheim teraszos kávézója csak a nyári hónapokban tart nyitva. „2019. április 26-a volt a szezon kezdete. Házi készítésű süteményeket, egy kis reggelit, sajtos kenyeret vagy zsemlét Bollheimer sajttal és egy-két meglepetést kínálnak, mindezt organikus minőségben. A napsütötte teraszon vásárlás után forró csésze kávét, teát vagy kakaót, illetve különféle üdítőket fogyaszthat. Szeptember 8-án, vasárnap itt tartják az udvari fesztivált 11 és 18 óra között.
Bollheim-ház
Bollheim ház 0, 53909 Zülpich-Oberelvenich
Tel .: iroda: 0 22 52/95 03 20 (mezőgazdasági üzlet: 022 52 5965)
Nyitvatartási idők: P 9–18: 30, szo 9–14.
Gutscaf © Schiefelbusch
A bolt a Schiefelbusch tanyán.
Tiszta kikapcsolódás a Schiefelbusch farm kávézóban található. Szép idő esetén a napozóterasz és a kert kikapcsolódásra készteti Önt, természetesen a házi specialitás egy adagjával: Bergisch gofri. Nagy választék van házi süteményekből, valamint kiadós rágcsálnivalókból és finomságokból is, amelyek évszakonként változnak. A gyerekeknek van egy játék istállójuk vagy egy gyereksarkuk, ahol szórakozni lehet, és vannak palacsintával vagy gofrival ellátott gyermek tányérok.
Schiefelbusch farm
Schiefelbusch 3, 53797 Lohmar
02205 83554
Nyitvatartási idők: Csütörtök és péntek 9-18, szombat 9-17, vasárnap és munkaszüneti napokon 13-18 óra.
Jó Clarenhof
Farm kávézó és farm bolt a Gut Clarenhof-ban
A farmboltban történő vásárlás után pihenhet egy süteménydarabbal a 2014-ben megnyílt kávézóban. A sütemények választéka minden nap friss és évszakonként változik. A Julius Meinl kávét felszedőként szolgálják fel, és sós termékek, például finom tarte flambée is kaphatók. A házi készítésű fagylaltkészítmények ízletesek a forró napokon. Most nyáron felajánlják a szántóföldi és a napraforgó szedését, a málna már készen áll a betakarításra. Érdekes tudni: Ebben az évben a gazdaság korszerűsíteni kívánja a csirkeházakat, és fel akar építeni egy organikus és szabad tartású csirkemobilot.
Jó Clarenhof
Gut Clarenhof 1, 50226 Frechen
(02234) - 95 96 20
Nyitvatartási idők: Hétfőtől péntekig 8.30–18.30, szombaton 8–18, vasárnap 10–18.
Glessener Mühlenhof
A Glessener Mühlenhof: Itt finom süteményeket kaphat az udvari kávézóban kívül és belül.
Az egész nap kínált sütemények mellett bőséges svédasztalos reggelit szolgálnak fel a Glessener Mühlenhofban hétvégén és hétköznap is. Délután meleg, szezonális ételeket szolgálnak fel az udvaron is. A kávézó hűvös időjárás esetén nyitott tűzzel rabul ejt, és ha süt a nap, csodálatos kiülni a teraszra. Rendszeres gasztronómiai események, például a Mühlenhof pékség egészítik ki az ajánlatot.
Glessener Mühlenhof
Glessener Mühlenhof 1, 50129 Bergheim - Glessen
02238/9693007
Nyitvatartási idők: K, kedd 9–18, reggeli 9–12, meleg ételek 12–17.30.
Lehet, hogy ez is érdekli
Kirándulások a spárga szezonra 2019-re: A spárgafesztiváloktól a spárgaútig
Frissen a gazdától: Köln körül 25 gazdaság regionális és fenntartható vásárlásra
A természet gyógyító ereje megmagyarázza: Miért és hogyan tesz boldoggá a túrázás?
Thomashof Burscheidben
A burscheidi Thomashof is saját sajtot készít.
A burscheidi Thomashof gyakorlati gazdaság saját tejüzemével. A tejüzem túráit is megbeszélés alapján kínálják. A sörkert mellett állatsimogató található, amelyet fiatalok és idősek egyaránt népszerűek. Van egy étterem, amely kávét, süteményt és gofrit kínál, valamint kiadós harapnivalókat és svédasztalos reggelit kínál. Péntek krumplis sütemény napja.
Thomashof
Hammerweg 69, 51399 Burscheid
Telefonos foglalás vasárnapra és munkaszüneti napokra a 02174 - 612 68 telefonszámon
Nyitvatartási idők:
H-tól V-ig 9-től 22-ig, konyha 9-től 21-ig, svédasztalos reggeli naponta 9-től 11: 45-ig.