Kedves Márk Hányszor eszem húst; szerv és kell-e metformint szednem
A Kedves Mark mai kiadásához válaszolok az Instagram követőinek néhány kérdésére. Általában minden szerdán gyors kérdéseket és válaszokat teszek az Instagramon. A múlt héten nem tudtam kapcsolatba lépni velük, ezért itt, a blogon válaszolok nekik. Először is, milyen gyakran kell ennem szerves húst, és hogyan szeretem? És végül mi a helyzet a metformin hosszú élettartamra való alkalmazásával?
Milyen gyakran eszel szervhúst?
Talán havonta kétszer. Valószínűleg többet kellene csinálnom.
Nem arról van szó, hogy nem szeretem őket. Minden alkalommal, amikor szívet vagy májat eszem, tetszik. Nem valami intuitív módon jön rám. Mivel nem olyan háztartásban nevelkedtem, ahol a szervek a napi étrend részét képezték, emlékeznem kell erre.
Ha megszámoljuk a velőt, akkor sokkal többet eszem. Rendelem, amikor csak egy menüben látom. Gyakran eszem bárányborda, amelyekhez gyakran kis velős zsebek tartoznak.
És személy szerint a tojásokat és a kagylókat "szervként" említem. Ennek oka az, hogy az egész testet megeszi. Az egész állat. Nos, a tojás még nem állat, de tartalmaz mindent, ami egy egész állat felépítéséhez szükséges. Ezek általában sokkal több tápanyagot tartalmaznak, mint az izomhúsok.
Ha több szervet szeretne enni, nagyszerű lehetőségek vannak.
Kövesse a termék útvonalát. Az US Wellness fantasztikus orgonakolbászokat kínál. Nézze meg a braunschweigert (fűvel táplált marhahús és fűvel táplált marhamáj keveréke 60/40) vagy májpástétomot (GF marhahús, máj, vese, szív). Morzsoltam őket darált marhahúsba, és összekevertem spagetti mártással.
Általában bármely hentest megkérhet, hogy készítsen kolbászt vagy darált húst különböző izom/szerv arányban. Készíthet 70% marhahúst 15% májjal és 15% szívvel, vagy bármilyen arányt szeretne.
Van néhány félelmetes recept, amely „elrejti” a szerveket. Egész cikket írtam a szervek normál étkezésbe csúsztatásáról, amit észre sem vesz.
Vagy csak megtalálhatja a szervek főzésének módját, amelyet élvezni és folyamatosan fogyasztani fog. Íme néhány kedvenc módszerem:
Mit gondol a metformin kiegészítéséről a hosszú élettartam érdekében?
Biztosan van ok arra gondolni, hogy ez segíthet.
A metformin aktiválja az AMPK-t, ugyanazt az autofágia utat, amelyet testmozgás, koplalás, polifenolbevitel és csökkentett kalóriabevitel aktivál.
Úgy tűnik, hogy a metformin véd az embereket megölő számos körülmény ellen is, például a rák ellen. Csökkenti a hiperinsulinémiát, és védhet az inzulinnal kapcsolatos daganatok (mell, vastagbél stb.) Ellen. A serdülőkorban történő korai kezelés például megvédi a patkányokat a későbbi daganatok növekedésétől.