Kedves pl; piték lekvárral, lekvárral; re és zselé
2007.09.02. Óta tag
2,215 hozzászólás (ø0.44/nap)
Szeretem a kekszet és lehetőleg olyan töltelékkel, mint a lekvár. Mindig várom a finom recepteket. Ebben az évben csak ezeket süti. a pihenés kalóriapazarlás
Örülök, köszönöm
Tag: 2005.12.04
251 hozzászólás (ø0.04/nap)
Íme a receptem:
Remélem, annyira tetszik, mint én!
Tag 2006. október 29. óta
1,835 hozzászólás (ø0.36/nap)
Leginkább ezeket az angyalszemeket szeretjük megenni.
Tag 2006.10.22
2,811 hozzászólás (ø0.55/nap)
a profiloldalamon megtalálja a "gazembereket". Ők az abszolút slágerek nálunk Schoferle úr irodájában.
2004. november 12-től tagja
1,543 hozzászólás (ø0.26/nap)
Sajnos a családom is szereti a lekvár sütiket. Sajnos, mivel a legtöbbjük sok erőfeszítést igényel, és nekem nagyon sok sütire van szükségem a 6 + 2 tagú családomnak, a céges karácsonyi partinak és a klub karácsonyi bulijának.
Íme két kedvenc receptem, amelyek kiegészítik a fentieket:
250 g vajat
250 gramm cukor
1 tojás
1 likőrös üveg 2cl kish víz
250 g dió
250 g liszt
1 púpozott evőkanál kakaó
100g reszelt csokoládé
1 teáskanál fahéj
1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet vegyes szegfűszeg
Málna lekvár és porcukor pl. Beporoz növényt
Készítsen omlós tésztát, hagyja kihűlni kb. 1 órán át.
Vágj ki gazembereket (kerek sütik). Süssük 180 ° -on körülbelül 10 percig.
Tegyen két sütit lekvárral, amíg még melegek. Megszórjuk porcukorral.
Tészta:
300 g liszt
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 üveg rumaroma
3 csepp keserű mandulaolaj
1 csipet őrölt kardamom
200 g hideg vaj
1 csipet só
150 g darált dió
400 g marcipán nyers tömeg
1 pohár ribizli kocsonya (225 g), de egy másik lekvár is lehetséges
200 g étcsokoládé kupon
kb. 50-60 diófél (
Tegye a tészta hozzávalóit egy tálba, és dolgozzon sima tésztává.
Fedjük le, és tegyük egy éjszakára a tésztát.
Kihúzza a tésztát lisztezett, kb. 1 cm vastag felületre, és kerek sütiket (
4 cm).
Helyezze a kekszet távolról egy sütőpapírral bélelt tepsire, és melegítse előmelegített sütőben 200 ° C/konvekció 175 ° C hőmérsékleten körülbelül 10 percig, és hagyja kihűlni.
Vékonyra nyújtjuk a marcipánt két réteg sütőpapír között.
Vágjon ki kerek érméket a sütik méretéből.
Közben forró vízfürdőben megolvasztjuk a kupolát.
Kenje meg a süti tetejét zselével/lekvárral, helyezzen rá egy marcipán tallért és óvatosan nyomja le.
Mártsa be a marcipán oldalát az oldott kupakba, fedje le egy fél dióval, és hagyja teljesen megszáradni.
Az adatbázisban továbbra is megtalálhatók a Guildo kürt dió sarkai, amelyek nagyszerű ízűek, és forralt boros zselés csillagok.
Ezen felül felajánlhatom nektek összegyűjtött és kipróbált receptjeimet huszár fánkról, diócsillagról, diós tortáról, gazemberekről és házi barátokról diótészta nélkül. Ha szükséges, forduljon hozzám.