Keksz torta mascarponével és nutellával - Receptek Gina Bradea-val
Keksz torta mascarponével: ízletes, szép megjelenésű és nagyon könnyen elkészíthető torta. Tökéletes kombináció a keksz, a csokoládékrém és a kávé íze között.
A süti torta a leggyorsabb sütemények kategóriájának része. Nem igényel sütést, és a felhasznált krém rendkívül egyszerű, nagyon finom, csak két összetevőből készül. Csak néhány hozzávalóval finom süteményt kapunk, különleges megjelenéssel.
Hozzávalók a mascarpone és nutella keksz torta receptjéhez
- -64-65 egyszeri keksz (népszerű)
- Krém
- -500g mascarpone
- -200g nutella
- Szirup
- -300 ml cukrozatlan kávé
- Zománc
- -200g étcsokoládé
- -200ml tejszínhab
- Díszítésre
- -néhány díszgömb
Hogyan készítsük el a kekszes sütemény receptjét mascarponével és nutellával?
Hogyan készítsük el ezt a süti torta receptet mascarponével és nutellával, rendkívül egyszerű.
A második lépés a tálca elkészítése: 18-20 cm átmérőjű kerek tálcát veszünk és ételfóliát teszünk bele a falak eltakarására, ez segít abban, hogy könnyedén eltávolítsuk a tortát a tálcáról.
A harmadik lépés a krém elkészítése. Egy tálba tesszük az összes mascarponét, és hozzáadjuk a 200 gramm nutellát. Egy spatulával nagyon jól homogenizálunk, amíg homogén és finom krémet nem kapunk.
Most, hogy minden megvan, amire szükségünk van, továbblépünk a következő lépésre, és elkezdhetjük a torta összeállítását.Veszünk egy kekszet, amelyre egyenletes, nem túl vastag tejszínt terítünk.
A krémréteg fölé egy egyszerű kekszet ragasztunk, miközben szendvicseket csinálunk.
Tehát egyesítjük a kekszet kettő és egy réteg krém között. Miután befejeztük a kekszet, egyenként vesszük, átengedjük a hideg kávén, majd egymás után elkezdjük körkörösen elhelyezni a tálca falain.
Miután befejeztük az első sort a másodikban, kicsit másképp folytatjuk. Miután átengedjük a kekszes szendvicseket az egyik oldalon a kávén, teszünk egy krémet, amely segít nekünk az első kekszrétegre ragasztani.
Tehát az egyik oldalra tesszük a krémet, és az első sorhoz tapasztva kezdjük a második sort.
Ugyanezt tesszük a többi kekszel is, amíg meg nem töltjük a tálcát. A mellékelt képeken pontosan láthatja, hogyan áll össze a torta.
Miután befejeztük a kekszek elrendezését, fedjük le fóliával, és tegyük a tálcát néhány órára hűtőbe.
Hogyan készítsünk habot a sütitortához?
Mielőtt kivenné a süteményt a hűtőszekrényből, készítse elő a habot. Tegye a csokoládét és a tejszínhabot alacsony hőfokon, és hagyja addig, amíg a csokoládé meg nem olvad, folyamatosan kevergetve.
Nem kell forrni. Ha kész a hab, vegyük ki a süteményt a hűtőszekrényből, fordítsuk fejjel lefelé egy tányéron, vegyük le a fóliát és mázzuk be az előkészített hab 3 részével.
Visszatesszük a süteményt a hűtőbe, és a cukormáz másik részét jól hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük, és kapunk egy krémet, amelyet az ezüst golyókkal díszítünk.
A mascarpone és nutella kekszes torta nagyon ízletes, hatékony és nagyon gyors sütemény. Ideális minden eseményre, egy recept, amelyet ki kell próbálni, nem drága és rekordidő alatt elkészül.
Minden jót kívánok, és remélem, hasznosnak találja! És most megengedtem magamnak, hogy ajánlást tegyek egy klasszikus és finom receptről: Diplomat torta recept, klasszikus torta, nagyon jól ismert és finom. 🙂
A recept és a képek hozzá tartoznak Oana Branescu, blog közreműködője Jó étvágyat, receptek Gina Bradea-val.