Kellogg Franciaországban vezeti be a Nutri-Score-t
A Kellogg France bejelentette, hogy bevezeti a sokat vitatott Nutri-Score címkézési rendszert a reggelire készülő gabonafélék minden csomagolására, valamint az országban Kellogg és Vérival márkanevekkel forgalmazott gabonapelyhek csomagolására.
Éric Le Cerf, a Kellogg France piacvezetője elmondta: „Büszkék vagyunk arra, hogy önként átvettük a Nutri-Score-ot Franciaországban. Tisztában vagyunk azzal, hogy a fogyasztók ma nagyobb átláthatóságot várnak el tőlünk, és könnyebben meg akarják érteni a táplálkozási információkat. Úgy gondoljuk, hogy fontos szerepünk van a fogyasztók tájékozott döntéseinek elősegítésében, a közegészségügyi táplálkozási politikával összhangban. "
A Kellogg France több receptjének átalakításán dolgozik. 2018 vége óta minden receptből eltávolították a tartósítószereket, a mesterséges színezékeket és a mesterséges aromákat - mondta. Jelenleg a Kellogg és a Vérival receptek 16% -ának van A Nutri-pontszáma, 9% -ának Nutri-pontszáma B, 39% -ának C, míg 35% -ának D. Csak egy recept E.
Ez a lépés az új kampány része "Műveljük az egyszerűséget" (Az egyszerűség művelése), Kellogg France. A társaság a francia Camargue régióban termesztett rizst kezdte használni, hogy "határozott elkötelezettségét a francia termelők iránt" kifejezze. Elindította a Kellogg Extra Bio nevű új szerves granulátum-sorozatát, amely három receptből áll, amelyek fenntartható módon nyert és pálmaolaj nélkül készített kakaót használnak.
Az Európai Fogyasztói Szervezet (BEUC) üdvözölte a Nutri-Score elfogadásának lépését, "jó hír a francia fogyasztóknak" nevezve, de hozzátette, hogy "kár", hogy a vállalat elkötelezettségét nem alkalmazzák más piacokon, ahol A Nutri-Score-ot az érintett kormányok jóváhagyják.
A Kellogg mozgalom akkor is megjelent, amikor a Nestlé élelmiszer-óriás megkezdte küldetését, hogy a következő két évben mintegy 5000 Nutri-Score címkével ellátott termékét kínálja Németországban, Ausztriában, Belgiumban, Franciaországban és Svájcban. "Meg akarjuk könnyíteni az emberek döntéseit a kiegyensúlyozott étrend megvásárlásakor" - mondta Thomas Göbel, a Nestlé Wagner ügyvezető igazgatója.
Hamarosan kitör a csata a Nutri-Score-ért
A Nutriscore az ételeket és italokat táplálkozási profiljuk szerint osztályozza, színkódolt rendszer segítségével, skála A (egészségesebb választás) és E (kevésbé egészséges választás) között. A kritikusok arra panaszkodnak, hogy a rendszer megkülönbözteti a telített zsírokban gazdag "egészséges" ételeket, például a halat és az olívaolajat. Például Olaszország figyelmeztette az EU-t, amely azt kívánja, hogy a Nutri-Score az egész régióban kötelező legyen, hogy híres mediterrán étrendje helyesen van besorolva ebbe a rendszerbe. Az olaszok attól tartanak, hogy a Nutri-Score károsíthatja az olyan ikonikus olasz termékeket, mint a parmezán és az olívaolaj, amelyek "piros" feliratúak lesznek.
Az olasz kormány alternatív "feltöltött/kisütött akkumulátor" címkézési rendszert javasol, amely az élelmiszer zöld és piros címkézése helyett részletezi az energia ajánlott adagjában az energia, a zsír, a cukor és a só százalékos arányát egy optimális napi bevitel. Az olasz élelmiszeripar szövetségi elnöke, Ivano Vacondio elmondta, hogy a címkézési rendszerrel kapcsolatos álláspont "alapvető lépést jelent a Made in Italy védelmében".