KENWOOD Cooking Chef kacsa konfit brandade - Receptek területe
- kacsa lábak
- kacsazsír
- fokhagyma gerezd
- krumpli
- tejföl
- olivaolaj
- kakukkfű ág (ok)
- babérlevél (ek)
- bors
- só
- bors
- csomó lapos petrezselyem
kacsacomb, kacsazsír, fokhagymagerezd (ek), burgonya (k), crème fraîche, olívaolaj, kakukkfű ág (ok), babérlevél (ek), bors, só, bors, laposcsomó (k) petrezselyem
Részletesen
- Recept 4 fő részére
- Diéta: Gluténmentes
- Teljes idő: 3 óra 35 perc
- Főzés: 3 óra
- Elkészítés: 35 perc
- Kiegészítők:
Hozzávalók
- 4 kacsa láb
- 500 gramm kacsazsír
- 12 fokhagymagerezd
- 800 gramm burgonya
- 1 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 ág kakukkfű
- 2 babérlevél
- 10 bors
- 1 csipet só
- 1 csipet bors - a malomból
- 1 csomó lapos petrezselyem - (opcionális)
