Kenyér az étrendjében kicsit, sokat, szenvedélyesen
A tévhit áldozata, amely azt állítja, hogy felelős a súlygyarapodásért, a kenyér valóban táplálkozás szempontjából érdekes étel. Az összes pályázati morzsa és egyéb ropogós kéreg szintén jogosult lesz kenyérfesztiváljára, május 12. és 18. között, egész Franciaországban. Íme 5 oka annak, hogy ne távolítsuk el a kenyeret az étrendből, sem az étrend során.

1/A kenyér segít elérni a kiegyensúlyozott étrend ajánlásait
Ismerjük a napi három tejterméket, az öt gyümölcsöt és zöldséget naponta. Kevésbé ismert, hogy a napi kalória 50–55% -ának szénhidrátból kell származnia. A kenyér pontosan a legjobb profilú e küldetés teljesítéséhez. Egy 100 g-os bagett például 53 gramm szénhidrátot, 9,2 g fehérjét, 0,4 gramm zsírt és 3,3 gramm rostot vagy 252 kkalóriát tartalmaz.
2/Kenyér, remek étvágycsökkentő
Kenyeret enni, hogy csillapítsa éhségét? Néhányan eretnekségről fognak beszélni az általuk gyakorolt drasztikus rezsimekkel szemben. És mégis, késlelteti a jóllakottság érzését, köszönhetően annak a rostoknak és a komplex szénhidrátoknak, amelyek kéregében és morzsájában vannak. A trükk: rágjon sokáig, hogy az étvágycsökkentő hatás tartson. Nyilvánvaló, hogy a kenyér megengedése kis éhség esetén nem akadályozza meg a fogyasztott mennyiség ésszerűségét, akárcsak a kenhető finomságok.