Kenyér sajtkrémmel és zöldekkel az autóban Diva a konyhában
POST RECEPTEK
10 ELLENŐRZŐ RECEPT
Bérelt burgonya édes burgonyából
UTALI ELLENŐRZÉS DÁNYAL ÉS BANÁNTARTALMAL
A Panasonictól tesztelésre kapott kenyérsütő gépben elkészített krémsajtos zöldséges kenyér nagyon jó lett! Nem tudom, hogyan álltak össze a bolygók, de a Panasonic termékei éppen akkor jöttek hozzám, amikor felújítási okokból nem tudom használni a konyhát. Két hétig a bárban maradni olyan volt, mint egy büntetés, ezért a répával és bolyhos kenyérrel készült, hihetetlenül illatos és ízletes hummus elkészítése olyan volt, mint egy jutalom számomra. Itt áll, milyen egyszerű elkészíteni, mert egy ilyen kenyérsütőgéppel csak ki kell választania a megfelelő alapanyagokat, majd hagyja, hogy a gép elvégezze helyetted:
ÖSSZETEVŐK:
60 g krémsajt (Almette vagy Philadelphia)
50 g sűrített tej (kávéhoz használt sűrített tej)
50 g vaj - szobahőmérsékleten
1 teáskanál szárított majoránna
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított bazsalikom
Ez a kenyérsütő gép 2 típusú evezővel rendelkezik a tészta gyúrásához, ezért a fehérlisztes kenyérhez választjuk a megfelelőt. Öntsük a meleg tejet a tartályba, sűrített tejet, tejszínes sajtot hagyjuk 30 percig szobahőmérséklet eléréséig, majd adjunk hozzá lisztet, tejport, élesztőt, cukrot és sót (ezt olyan messze tesszük az élesztőtől).
A feldolgozás megkezdése előtt 30 perccel szobahőmérsékleten maradt vajat kockákra vágjuk, rátesszük a lisztet, majd hozzáadjuk a szárított zöldeket.
A kenyérsütőt L méretre állítjuk, és kiválasztjuk a kívánt kéregfajtát. A fiaim a nem nagyon pirított kenyeret kedvelik, ezért közepesre állítottam az autót (bár a sötétséget szerettem volna jobban). Beindítjuk a kenyérsütőt, és ebben az időszakban más háztartási munkákat is elláthatunk.
Amikor a programok elfogynak, halljuk az autó sípolását. Vegye ki a kádat a készülékből, majd húzza ki a kenyeret a kádból (fordítsa el a kulcsot a tálca aljáról, fordítsa meg a kádat, és a kenyér azonnal leesik). Hagyja szobahőmérsékletre hűlni.
A kenyeret krémsajttal és zöldekkel egy törülközőben vagy vászonzacskóban tartjuk, majd szorosan zárt dobozba vagy műanyag zacskóba tesszük.
Puha, bolyhos, illatos és ízletes, krémsajtos és zöldes kenyér 24 óra után is ugyanolyan jó. A textúra vagy az íz nem változik.
Reggelente jó kenyérrel, házilag elkészítve, ajánlom, hogy próbálja ki ezt a receptet. Ha tetszik, várom a képeidet, és ha megosztod, köszönöm!