Készételek rendelése és kiszállítása; Thierry Schwartz Az étterem Obernaiban, Elzászban
Valentin-napi menü február 13-án és 14-én
Valentin-napra egy olyan jókedvet, megosztást és szeretetet tartalmazó ételt képzeltünk el a finom termékek körében, amelyeket a természet nyújt nekünk ebben az évszakban. Végül úgy döntöttünk, hogy egy kicsit részt veszünk ebben a menüben. Az összes magyarázatot, természetesen a lehető legegyszerűbben a hőmérséklet-beállításokra és az edzésre, közöljük Önnel. Együtt még jobb elkészíteni ezt a kivételes menüt! Boldogság és boldogság, amelyet egy varázslatos pillanatig kéznél lehet élvezni.
Valentin-nap minden szerelem menü
Snackek, házi chips és Carré des Vosges omlós tészta
Égett sós, enyhe torma
Forrópisztráng, erjesztett tej és Ossetra kaviár Maison Petrossian
Flammenkueche szufla fekete szarvasgombával
Farm gyöngytyúk az Ischbergből, Butternut és fekete fokhagyma
Csokoládé, kávé és paszternák makaróna a Truttenhausen apátságból
Káposzta fekete szarvasgombával
Kristályos rózsaszirom
Ár személyenként, € 125 (benne fleur de sel kenyér és mini bagett)
2 menü ára, egy üveg (75cl) Latitude Larmendier Bernier pezsgővel (1 bt) 290 euróért
Javaslat borok menüvel:
A 75cl-os üveg Latitude Larmendier Bernier pezsgő 58 €
A 75 cl-os (fehér) üveg Combe d'Eve 2018 Côte de Beaune E. Giboulot 48 €
A 75cl (piros) üveg Pinot Noir Strangenberg 2017 Frick 27,50 €
Figyelem, korlátozott mennyiség. Rendeljen február 10. előtt a weboldalon vagy telefonon a pékségben. Átvétel február 13-án, szombaton vagy 14-én, vasárnap, vagy válassza a szállítási Obernai/Obernai szektort, Strasbourg és -30 km-t (a menü Chronofresh-ben nem áll rendelkezésre)
✅Főtt ételek listája 2021. február 3., szerda és 10. szerda között✅
Átvétel Thierry Schwartz üzletünkből - La Boulangerie 7 rue du marché Obernai-ban a hét 7 napján, 24 órával előre 15 óra előtt rendeljen. Vagy jöjjön a helyszínre, vannak termékeink a helyszínen reggel 6-tól délután 3-ig.
Szállítás Obernai 30 km-es körzetében a hét 6 napján (vasárnap kivételével) reggel 7 és 10 óra között. Rendeljen 24 órával előre 15 óra előtt (Obernai 5 euró/Strasbourg 10 euró/30 km sugár 15 euró)
Hétfőtől csütörtökig küldje el Chronofresh-ben egész Franciaországban, rendeljen 48 órával előre 15 óra előtt (az ár a megrendelés súlyához kapcsolódik, a szállítási költségeket is tartalmazó € 27)
Keresse meg a héten a készlet erejéig:
Főtt ételeink:
- Sózott sertéshús a Trois Chênes farmból, beluga lencsével (15,50 €)
- Knepfles Munsterrel a truttenhauseni apátságtól és füstölt sonkával (15,50 €)
- Baeckeoffe, Fritsch úr(15,50 €)
- Ballersdorf borjúblanquette, kis tönköly zöldségekkel (15,50 €)
- Vol-au-Vent de Canard, Ferme Schmitt, spaëtzle-vel (18,50 €)
- Coquillette fekete szarvasgombával és sonkával (tuber Mélanosporum)