Készítse el maga a Mc Rib-et - a Mc Donalds klasszikusának receptje

klasszikusának

A grill recept összetevői

  • 2 hosszú hamburger zsemle
  • 400 g darált sertéshús
  • 1 csokor rozmaring
  • só, bors
  • Burger szósz
  • 1 savanyúság
  • 1 hagyma

Előkészítési információk

Időtartam: kb. 10 perc

Tápérték 100 g-onként

Fűtőérték: 858 kJ/205 kcal

Szénhidrátok: 22 g

A Mc Ribald a Mc Donalds-tól az egyik legnépszerűbb hamburger a nagy gyorsétterem-láncból. A hús mellett, amely sertéshúsból és Mc Rib-ből származik, a szósz teszi az ízt. Megmutatjuk, hogyan teheti meg saját maga, kevesebb mint 4 euróért.

Mc Rib Burger - miből készül a pogácsa?

Mc Donalds szerint a Mc Rib hús húsa egész sertés lapocka vagy sertés has darabokból áll. A rágásérzet szempontjából azonban inkább hasonlít a klasszikus alakú húsra, vagyis a korábban apróra vágott darabokból készült húsra. A hasonló rágási érzés elérése érdekében a pogácsához jól összegyúrt darált sertéshúst használunk. A Mc Rib húsa különleges ízét rozmaringból kapja. A mesterséges kivonat helyett természetesen friss, apróra vágott rozmaringot használunk.

A saját készítésű Mc Rib Burger!

Előkészítés: Készítse el saját magának Mc Rib-et

  • A sertéshúst jól összegyúrjuk, sóval, borssal és egy marék frissen apróra vágott rozmaringgal ízesítjük.
  • Alakítsa a darált húst 2 hosszúkás, azonos méretű pogácsába. A szépség kedvéért arra törekedtünk, hogy csontok modellezésével hozzáadjuk a bordák alakját. Ez a lépés azonban nem szükséges.
  • Melegítse fel jól a grillt. Közepes közvetlen hőre van szükség. Grillezze mindkét pogácsát mindkét oldalán kb. 3-4 percig. Finom sült aromájúaknak kell lenniük, és egyszerre kell jól elkészíteniük.
  • Közben az uborkát szeletekre, a hagymát pedig negyedkarikákra vágjuk.
  • BBQ szószként nagyon ízletes burger szószt használunk, amelynek íze majdnem megegyezik az eredeti Mc Rib szószéval.
  • A hamburgert rengeteg szósz, hagymakarikák, uborkaszeletek és természetesen a húsos pogácsa tölti. Jó étvágyat!
  • A pogácsa bordalétrának tűnik
  • A saját készítésű Mc Rib Burger!
  • Eredeti Mc Donalds Mc Rib a mi másolatunkhoz képest

Mc Rib valódi bordákkal

A fent leírt darált sertéshússal való elkészítés mellett természetesen különlegesen finom Mc Rib-t is készíthet. Egyszerűen elkészíthet egy vagy két bordalétrát, majd eltávolíthatja a csontokat, és a húst a hamburgerére vagy a szendvicsére helyezheti. A bordák elkészítéséhez bordavezetőnket javasoljuk. Egy létra elegendő egy Mc Rib hamburgerhez, ha olyan XXL Mc Rib szendvicset szeretne készíteni, mint mi, akkor két bordalétrát ajánlunk.

Következtetésünk a Mc Rib-hez:

Szeretjük a Mc Ribald-ot a Mc Donalds-tól, a házi készítésű Mc Donalds csodálatos. Az íze még az eredetinél is jobb, különösen megtetszett a rozmaringjegy. Ha még több Mc Donalds másolatot keres, javasoljuk a Mc Donalds sajtburgert.
Üdvözlettel
a SizzleBrothers