Készítsen saját gabona- és gyümölcskását babáknak
Sok szülő szeret gabona- és gyümölcskását adni délutáni zabkásaként. Könnyen emészthető, és enyhe gyümölcs édességének köszönhetően rendkívül jó ízű a legtöbb csecsemő számára.
Sok csecsemőnél először az ebédkását, majd az esti, majd a délutáni zabkását vezetik be. A tejételeket fokozatosan pótolják, vagy legalábbis részben pótolják. A gabona- és gyümölcskása ideális délutáni harapnivalóként, mert tele van és nagy energiatartalmának köszönhetően sok energiát ad. Összefoglaltuk a helyes előkészítés legfontosabb tippjeit.
Érdekes tények a gabonafélékről és a gyümölcskóráról
Szüksége lesz gabonapelyhekre a gabona- és gyümölcspéphez. Ezek különböző típusú gabonákból állnak rendelkezésre. A zab különösen nagy mennyiségű vasat tartalmaz, amelyet a gyümölcsből származó C-vitaminnal kombinálva a szervezet különösen jól felszívhat. Használhatja a kész üvegeket gyümölcspüréként, vagy elkészítheti saját maga. A kiegészítő étel első hónapjaiban a gyümölcsöt mindig meg kell főzni, mert könnyebben emészthető.
Gyümölcspüré elkészítése
Hámozzon és vágjon gyümölcsöt, amelyet választott. A körtét és az almát például jól tolerálják. Gyorsan elkészítheti a gyümölcsöt, és a serpenyőben lévő gőzben a vitaminok károsítása nélkül csak néhány percet vesz igénybe. Ezután pépesítse vagy pürésítse a gyümölcsöt, amíg finom péppé nem válik. Alternatív megoldásként egy banánt villával is pépesíthet, ezt kezdettől fogva nyersen lehet adni. A képzeleted a határ. Használhat mangót, őszibarackot, szilval, málnát, epret vagy akár meggyet gyümölcspüréjéhez, és többfélét is keverhet. Először is célszerű egy vagy kétféle gyümölccsel kezdeni. A körte egy teljesen új és izgalmas ízélmény a baba számára, így a kezdetektől nem kell többféle gyümölcs egy pépben. Így fokozatosan kipróbálhatja, hogy a baba fájdalmasan vagy akár kiütéssel reagál-e egy gyümölcstortára.
A délutáni zabkása elkészítése
A gabonapelyheket keverhetjük (forralt) vízzel és a gyümölcspürével a csomagon található utasításoknak megfelelően. Alternatív megoldásként használhat gyümölcslét gyümölcspüré helyett, de akkor kevesebb vízre van szüksége az elkészítéshez. Végül adjunk hozzá egy teáskanál repce- vagy napraforgóolajat, hogy a vitaminok jobban felszívódhassanak. Etetéskor ügyeljen arra, hogy a zabkása ne legyen túl forró.