Készítsen sült diót maga - SPORT STIL
Készítsen sült diót maga? Akár curry dió, akár kókuszos fahéjas dió. Így történik !:
Steffi a FabFitFoods-tól sokat foglalkozik az egészséges táplálkozással és a testmozgással. A Sport + Stil számára írt egy cikket a kedvenc dióiról és tippeket arról, hogy hol lehet különlegesen jó dióféléket rendelni. Van néhány remek recept is a "Saját pörkölt dió készítése" témában:
A dió sok receptemben megtalálható. A sütéshez, valamint müzli, saláták és desszertek feltöltéséhez alapul szolgálok. A kicsi, ropogós finomságok tele vannak energiával és számos egészséget elősegítő összetevővel szereznek pontokat, ezért mindenképpen a FabFitFoods termékeim közé sorolom őket.
A dió kiváló minőségű zsírokat (telítetlen zsírsavakat), fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Remek rost- és fitokémiai anyagok. Nem szabad megfeledkezni a koncentrációs képességünkre gyakorolt pozitív hatásról, így a diófélék az agy táplálékaként írhatók le.
Új tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a dió megelőzheti a rákot, az Alzheimer-kór demenciáját és a 2-es típusú cukorbetegséget.
De nem minden dió egyforma ... . Nem csak sokféle dió van, hanem minőségi különbségek is. A KERNenergiével most megtaláltam a kedvenc diószállító cégemet, és a dióbarátok számára valóban megéri néhány euróval többet elkölteni ízletes, jó minőségű diófélékre. A nukleáris energiaforrások a világ minden részéből származnak, így garantálva a lehető legjobb minőséget.
Különös hangsúlyt fektetnek a szállítási körülményekre és a frissesség ígéretére. A dióféléket csak a megrendelés beérkezése után sütik meg, így elkerülhető a hosszú tárolási idő, és a tárolóedények frissen sültek lesznek. A dió különféle ízéből meg lehet állapítani, és ez engem igazán meggyőzött arról, hogy a mókusos dobozok a tároló fiókjaink nélkülözhetetlen részévé váltak. Rendelheti dióit és dió-gyümölcs keverékeit különböző méretű tárolóedényekbe, vagy maga is összeállíthat egy keveréket. Vannak sózatlan, pörkölt és sózott keverékek, valamint szárított gyümölcsökkel vagy csokoládéval bevont gyümölcsökkel és dióval keverékek.
Személyes kedvenceim:
sült, sózatlan mandula
sült, sótlan pekándió
Melange Royal Mix só nélkül: (mogyoró, mandula, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, dió, mogyoróolaj)
Superfood keverék: mandula, kesudió, dió, áfonya, szárított szőlő, fizalis, goji bogyók, eperfa
Természetesen van egy sós keverék is egy hangulatos estéhez a kanapén, például az AustralienGold-Mix mogyoróval, mandulával, kesudióval, pekingi, makadámiai, tengeri sós és mogyoróolajjal. Nagyszerű, hogy a sózott keverékeket csak enyhén fűszerezik tengeri sóval, és hogy a páncélhoz nem használnak napraforgóolajat. Inkább más finomítókat, például borsos vagy curry diót sütök a sütőben.
De óvatosan ... Noha a dió szuperélelmiszerek és az egészséges táplálkozás részét képezik, ugyanakkor magas a kalóriatartalma, és ellenőrzött mennyiségben kell fogyasztani.
De hány diót egyek egy nap?
Természetesen ez mindig attól is függ, hogy táplálkozási vagy diétás tervet követ-e. Ezután csökkentenie kell a napi diómennyiséget 1-2 evőkanálra.
De élvezheti az egészséges étrendet is, és ha az önsült diókeverék túl jó ízű a kanapén, akkor az még csak egy adag aznap.
Végül bemutatok néhány FabFit diót, amelyek erősítő tulajdonságokkal rendelkeznek:
Készítsen sült diót maga:
Curry dió
200 g vegyes dió (pl. Mogyoró és kesudió)
1-2 evőkanál szezámolaj
1-2 evőkanál curry
frissen őrölt bors (opcionális)
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (felső és alsó hő), és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tegye a diót egy tálba, és öntse rájuk a szezámolajat. Megszórjuk curryvel és borssal, és mindent jól összekeverünk. Kenje meg a dió és a fűszerkeveréket a tepsiben, és az előmelegített sütőben kb. 15 percig pirítsa. Fontos: a sütés ideje alatt rendszeresen forgassa kanállal az anyákat, és alaposan figyelje meg a sütés folyamatát. Ha nem vigyáz, a dió a pörkölés végén kissé túl sötétre változik.
Sütés után hagyja kihűlni a rácson, hogy az olaj és a fűszerek jól megszáradjanak.
Kókuszos fahéjas dió
150 g vegyes dió (pl. Mandula, pekándió, dió)
10 g kókuszolaj
2 teáskanál fahéj vagy Aladdin kávéfűszere a Sonnenberger-től
1 evőkanál szárított kókuszdió (opcionális)
Az elkészítés most hasonló a curry dióéhoz. A kókuszolajat kissé fel kell melegíteni, hogy folyékony legyen, és így jobban keveredik a dióval.
Jó szórakozást kipróbálni a recepteket! A pörkölt dió elkészítése nagyon egyszerű.