Két tejtermék eljárása Szabadalmak - Élelmiszer-folyamat

A webhely teljes tartalmának megtekintéséhez kérjük, azonosítsa magát:

Így szabadon hozzáférhet a webhely fenntartott cikkeihez, az előfizetés utolsó számának digitális verziójához, valamint a régi kiadványokhoz (az előfizetési tervtől függően).

szabadalmak

Ha még nem iratkozott fel magazinunkra:

néhány percen belül előfizethet ezen a webhelyen. A hitelkártyával történő online fizetés azonnali hozzáférést biztosít a webhely fenntartott szolgáltatásaihoz.

2018. szeptember 25 - Amélie Dereuder

A „Feldolgozott tápszerek és tejtermékek előállításának folyamata” című szabadalom 2018. február 15-én jelent meg, amelyet a Nutricia és Gervais Danone nyújtott be. Olyan eljárást ír le, amely lehetővé teszi a csecsemőtej és a zsír nélküli tejtermék egyidejű előállítását. A laktózt, a kazeineket és a tejsavót mikro- és ultraszűréssel választják el, mielőtt az egyes termékek megfelelő adagolásával összekeverik.