Keto Coconut Panna Cotta - Darázs Ketolandban
KETO COCONUT PANNA COTTA
Panna Cotta - milyen édes bűn ...! Szerencsére mi, a keto rajongók, egyáltalán nem törődünk a krém jelentős zsírmennyiségével. És ebben a fehér álomban a szénhidrátok már egyértelműen a zöld területen vannak: 1,8 gramm szénhidrát tartalmaz ilyen poharat. Egyértelműen: remek! 😀
A rafinált dolog ebben a panna cotta-ban a kókuszdió, amely csodálatosan nyári, egzotikus hangulatot kölcsönöz neki. Ez a finomság a nyárra, a napra, a strandra, a nyaralásra emlékeztet ... miközben élvezi, lelkileg sugározza magát a Karib-tengerbe 😉
A kókusztej egyenlő részekben van, mint a tejszínhab - tökéletesen kiegyensúlyozott a növényi és tehéntejtermékek aránya, így almost szinte hajlandó lennék azt mondani, hogy ez egy félig vegán desszert - ha nem lenne a zselatin ... de nélküle A panna cotta nem működik a kötőanyaggal. Természetesen használhatna agar-agart is, de mivel a tejszínhab mindenképpen benne van, a vegánoknak körül kell nézniük egy alternatív desszert után. (Hamarosan online felteszek néhány vegán receptet.)
Egyébként ezt a desszertet nagyon könnyű elkészíteni, és pillanatok alatt elővarázsolja. Tehát a jegyeiden állj be, és indulj el, a panna cotta!