KETO DIET - Vegye át irányítását az életében%
A keto étrend előnyei
Lehet, hogy hallottál az Atkins-diétáról, amely magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú.
A keto étrend az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált annak az egészségügyi előnyeinek köszönhetően, mint a fogyás és a betegségek megelőzése.
A ketogén étrendnek hatalmas előnyei lehetnek, de hogyan működik ?
Amikor hallasz a keto étrendről, valószínűleg elgondolkozol azon, hogy mitől olyan hatékony, ahogyan az emberek állítják. Valójában elég előnye van ahhoz, hogy megváltoztassa az életét.
Mi is pontosan a keto diéta ?
A keto diéta elősegíti az alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú étrendet.
Az ötlet a táplálékbevitel tökéletesítése, hogy a test a ketózis néven ismert állapotba kerüljön.
A test ketózis állapotba kerül, amikor elfogynak a glikogénkészletek az energiaigény kielégítésére.
Cukor nélkül a testnek csak a zsírtartalékaira kell támaszkodnia. A máj a zsírraktárakat ketonokká alakítja, hogy a test energiára felhasználja.
A keto diéta elősegíti az alacsony szénhidráttartalmat is; de ahelyett, hogy növelné az étrendben lévő fehérjét, növeli a zsírt.
Éppen ezért a keto diéta nagyszerű módja a fogyásnak.
A hagyományos keto diéta olyan ételeket támogat, amelyek 75% zsír-, 20% fehérje- és 5% szénhidráttartalmúak. A lipidekben gazdag étrend fogyasztása nem összeférhetetlen az egészséges étrenddel.
A keto menük gyakran tartalmaznak tenger gyümölcseit, húst, tejterméket, tojást, zöldségeket és dióféléket.
A keto étrend növekvő népszerűségének köszönhetően egyre több recept áll rendelkezésre.
Hogyan működik a keto diéta ?
A fogyás a lipidek növelésével az étrendben ellentmondásosnak tűnhet. Normális esetben az étrend gazdag szénhidrátokban van, amelyek glükózzá alakulnak át, és amelyeket a szervezet energiára fordít.
Amikor a glükóz bejut a vérébe, a szervezet felszabadítja az inzulint, hogy a felesleges glükózt zsírként tárolja. Minél több szénhidrátot fogyaszt, annál több glükózt tartalmaz a szervezete.
Minél több glükózt tartalmaz, annál több inzulint szabadít fel és hoz létre zsírt.
A keto étrend kihasználja azt a tényt, hogy amikor ételeiben magas a zsírtartalma és alacsony a szénhidráttartalma, nem fordulnak elő inzulin tüskék, és nem növeli a zsírraktárakat.
Inkább az étrendben lévő szénhidrátok és a raktározott zsírok ketonokká alakulnak (innen a ketogén étrend vagy ketó neve, amely ketonokat termel). A glükózhoz hasonlóan a ketonok is felhasználhatók energiává és működőképesek maradhatnak anélkül, hogy növelnék a vércukorszintet és nem hoznának létre felesleges zsírt.
A ketogén étrend elfogadásának számos előnye van.
Fogyás
Összességében elmondható, hogy a keto diéta nagyszerű módja a zsírégetésnek és a fogyásnak.
Kevesebb szénhidrát fogyasztása csökkenti az étvágyat; tanulmányok kimutatták, hogy a ketogén étrendet alkalmazó emberek ennek a hatásnak köszönhetően összességében kevesebb kalóriát fogyasztanak.
A zsírégetés energiaként gyors fogyáshoz vezethet.
Csökkent vércukor- és inzulinszint
Mivel a szénhidrátbevitel korlátozott, a vércukor- és inzulinszint csökken.
Ez különösen fontos a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, ami a glükóz felhalmozódását idézi elő a vérben.
A keto diéta felhasználható az inzulininjekció szükségességének csökkentésére, sőt megszüntetésére.
Kevesebb triglicerid
A trigliceridek, a zsír részmolekulái normálisan keringenek a vérben.
A magas trigliceridszint a rizikófaktor a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában.
A keto diétán, mivel a zsírt energiáért égetik el, a triglicerid molekulák száma csökken a vérben, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Javult a koleszterinszint
A "rossz" koleszterin (LDL) a szív- és érrendszeri betegségek másik kockázati tényezője.
A túl sok LDL-koleszterin a vérben eltömíti az artériákat, szűkebbé teszi őket és érelmeszesedést, szív- és érrendszeri megbetegedést okoz.
A keto diéta csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét és növeli a "jó" koleszterin (HDL) szintjét a szervezetben.
A keto diéta előnyei
A ketogén étrend az étrend egy olyan formája, amely támogatja a sok zsír, mérsékelt mennyiségű fehérje és alacsony szénhidrátfogyasztást.
Célja a test glikogénkészleteinek csökkentése, hogy energiáját lipidekből és fehérjékből merítse.
Ezután a test a ketózis állapotába kerül, egy anyagcsere-állapotba, amelyben a máj nagyszámú ketont termel, amely alternatív energiaforrás az agy számára.