Ketogén csecsemők; Hogyan kezdődik az élet
Kutatásom során valami izgalmasra bukkantam:
A csecsemők ketózisban vannak a születés előtt, közben és után.
Igen, soha nem hittem volna. Olyan gyakran mondják nekünk, hogy szénhidrátokra van szükségünk az egészséges fejlődéshez!
A bébiételek tápértékének böngészése közben rábukkantam egy webhelyre, ahol termékeket nézegethet és összehasonlíthat.
De hogy néz ki eredetileg a csecsemők anyagcseréje?
Először is azt kell mondanom, hogy kevés tanulmány és kevés kutatás készült az egészséges emberek ketogén étrendjéről.
Ennek okát itt olvashatja el:
A ketogén étrendet továbbra is a gyermekkori epilepszia utolsó lehetőségeként tartják számon, és kifejezetten nem biztonságos, nehezen alkalmazható és fenntartható újszülötteknél és csecsemőknél.
De a kutatók továbbra is ezt írják:
Információkat mutatunk be arról, hogy a ketogén étrend ebben a korban biztonságos és hatékony, ezért gondosan tanulmányozni kell annak valódi hasznának meghatározását a korai gyermekkori epilepszia első vonalbeli vagy korai stádiumú terápiájaként.
Rövid: Az emberek még mindig azt gondolják, hogy a keto nehéz és rossz. Itt található információ arról, hogy ez nem így van.
Néhány tény a csecsemőkről és a ketózisról:
- A csecsemők nem sokkal a születés után ketózisban vannak
- A ketonok javíthatják a túlélés esélyét a szülés után
- Ha az anya ketózisban van, akkor a ketontestek átkerülhetnek a magzatba a placentán keresztül, és energiát eredményezhetnek, valamint a magzat számára elraktározódhatnak
- A terhesség végén az anya a ketonok nagy részét felhasználja saját vércukorszintjének a magzat ellátására
- Minél több tápszert vagy póttejet kapnak a csecsemők, annál kevésbé vannak ketózisban, függetlenül attól, hogy milyen magas a vércukorszintjük
- Az újszülöttek sokkal gyorsabban vannak ketózisban, mint a felnőttek
- A 12 és 21 hét közötti magzat inkább ketont használ, mint vércukorszintet
- Az emberi újszülötteknél van a legnagyobb zsírtartalom, vagyis a legszélesebb energiatartalék az összes emlősnél
Így az újszülötteknek vannak a legjobb előfeltételei, hogy ne csak cukrot, hanem zsírt is felhasználjanak energiához. Jobban, mint a felnőttek.
Mire van szüksége a babának a zsírra
Egyrészt egyértelműen energiaként. Energia, amelyet ketonok formájában nagyon könnyen felhasználhat.
Másrészt tárolt energiaként, amelyet fel lehet használni, ha nincs étel.
Érdekes: Újszülötteknél a cukortartalék körülbelül egy napig tartana, a fehérje mint energiatároló valamivel tovább, de az az 500 g zsír, amellyel a csecsemő normálisan születik? Ha szükséges, három hétre elegendőek lesznek!
Végül, de nem utolsósorban az agy építőelemeként. Különösen az omega-3 zsírsavak, amelyek halakból és algákból nyerhetők.
Tehát ma már tudjuk, hogy a csecsemőknek szükségük van és szükségük lehet a zsírra, vagyis attól függenek és felhasználhatják.
És mit csinálunk?
Aztán csecsemőinket és volt csecsemőinket alacsony zsírtartalmú és főleg cukros bébiételekkel töltjük meg.
De a megvásárolt bébiétel valóban túl édes és zsírtalan. Kérjük, nézze meg saját maga!
És ez teljesen összhangban van az étrend szabályozásával (lásd a 3.2. Pontot).
Tehát valószínűleg ésszerűbb, ha magad készítesz és főzsz babakását, és elegendő zsírt adsz hozzá.
Valószínűleg még a kókuszzsír is, mivel zsírsavai jobban és gyorsabban feldolgozhatók ketonokká.
És végül felmerül a kérdés:
Jobban szoptat, mint a bébiételek?
Különféle tanulmányok vannak erről, amelyek különböző következtetésekre jutnak.
Mert: A legtöbb tanulmány olyan zavaró tényezőket mutat be, amelyek meghamisítják az eredményeket, ezért nem lehet rájuk hagyatkozni.
Vannak azonban olyan tanulmányok, amelyek a zavaró tényezők figyelembevételével kiemelik a szoptatás előnyeit. Például magasabb IQ, nyelvi és nem nyelvi intelligencia, javult mentális fejlődés, kevesebb allergia és asztma, kevesebb cukorbetegség és epilepszia gyermekkorban.
Azt hiszem, gyanítom és határozottan feltételezem, hogy ha a szoptatás nem lenne egészséges, akkor az emberi agy és különösen a kisgyermekkori agy soha nem fejlődhetett volna ilyen messze.
Tehát: a szoptatás egészséges. Jobb, mint a bébiétel. És még jobb, ha az anya egészséges táplálkozást fogyaszt. Pont.