Ketogén diéta kezdőknek - sovány vagy zsír

Az utóbbi időben rendkívül népszerűnek tűnik, hogy a ketogén étrendnek egyre több követője van. Az "avatatlanok" számára ennek az étrendnek a neve azt a benyomást kelti, hogy ez egy bonyolult tudomány - de derítsük ki együtt, mit jelent ez a keto diéta.!

A ketogén étrend (vagy a keto, amint ismert) nagyon alacsony szénhidráttartalmú, és a testet zsírégető géppé kell alakítania. Számos lehetséges egészségügyi előnye van - fogyás, hangulat és tisztaság, de néhány mellékhatása is. A keto étrend hasonló más szigorú és alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez, mint például Atkins vagy LCHF (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú - alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend).

Mit jelent a "keto" - a tudományos magyarázat

Nagyon röviden elmagyarázzuk azt is, hogy a ketogén étrend miért működik szinte minden helyzetben, és segít a fogyásban. A "keto" arra a tényre utal, hogy a test a vércukorból kis energiamolekulákat, úgynevezett ketonokat állít elő, amelyek energiáját a test a szokásos helyettesíti. A ketonok akkor termelődnek, ha nem eszel cukrot, nagyon kevés szénhidrátot és mérsékelt mennyiségű fehérjét fogyasztasz.

Hogyan működik?

Ha ketogén étrendet követ, az egész test megváltoztatja energiaforrását (mivel már nem fér hozzá szénhidrátokhoz), és szinte teljes egészében a zsírok és fehérjék alapján működik. Az inzulinszint csökken, és a zsírégetés nagyon megnő. Ekkor a test hozzáfér a zsírlerakódásokhoz, hogy megolvasztsa és energiát vegyen belőlük. Amikor a test előállítja ezeket a ketonokat, azt mondják, hogy belép a ketózis folyamatába. A leggyorsabban bekerülhet ebbe a folyamatba, ha nem eszik semmit és gyorsan, de természetesen ezt nem teheti meg a végtelenségig - és itt jön szóba az oly népszerű keto diéta.

A keto étrendet a túlsúlyos emberek többsége betarthatja, de ajánlott orvoshoz fordulni, különösen, ha cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy szoptatásban szenved.

A keto diéta előnyei

Úgy tűnik, hogy a ketogén étrend kiváló:

Meggyengült
II. Típusú cukorbetegségben szenvedők
Mentális világosság
Növekvő ellenállás a fizikai megterheléssel szemben
Epilepszia kontroll
A vérnyomás kiegyensúlyozása
Pattanásos kezelés
Gyomorégés és gyomorbántalmak enyhítése
Candy vágy kontroll

Mit ehet a diéta alatt?

A keto étrend két héttel kezdődik, amely során a test alkalmazkodik a zsírégetés módjához, így nem fogy el azonnal - de miután elkezdte, viszonylag rövid idő alatt megszabadulhat az összes felesleges kilótól. A ketózis folyamatába való belépéshez a legfontosabb az, hogy a lehető legkevesebb szénhidrátot fogyasszuk - maximum 50 gramm naponta és ideális esetben 20. Minél kevesebbet eszel, annál hatékonyabb az étrend. A következők teljesen tilosak: bármilyen cukor (beleértve a juharmézet vagy a szirupot), gabonafélék, kenyér, kukorica, burgonya, a legtöbb gyümölcs, édes tejtermékek, alkohol, gyümölcslevek.

A napi kalóriákat legalább 70% zsírra, 15-25% fehérjére és 10% alatti szénhidrátra osztják.

Élelmiszer-csillag

A keto étrendet követõ személy napi menüje növényi zsírforrásokon alapul, különösen diófélék, mandula, mogyoró, mag (minden nyers), különféle növényi olajok és magvak, különféle erjesztett sajtok (beleértve a tejfölt is) zsír), máj (bármilyen fajta), hús (sertés, marhahús, csirke), hal, tojás és sok alacsony szénhidráttartalmú zöldség - különösen káposzta, brokkoli, spenót, fokhagyma, hagyma, zöldbab, uborka. A gyümölcs cukorforrás, ezért nem ajánlott, de bizonyos határokon belül fogyaszthat citrusféléket vagy bogyókat.

Óvatos! Azok számára, akiknek egészségügyi problémái vannak (szív, vese) vagy diszlipidémia, tanácsos orvoshoz fordulni az ilyen étrend megkezdése előtt.

ketózis, fogyókúra, keto diéta, ketogén diéta

Jogi nyilatkozat: A cikkben szereplő információk kizárólag az anyag szerzőjéhez tartoznak, és személyes élményt nyújtanak a felesleges fontok elleni küzdelemben. Az ebben az anyagban szereplő orvosi ajánlások csak tájékoztató jellegűek. Az eredmények nem tipikusak, egyénenként változhatnak, és függhetnek mindenki életstílusától, egészségi állapotától, de egyéb tényezőktől is.