Ketogén étrend - ahogy nekem is
Az utóbbi időben eszembe jutott, hogy soha nem mondtam el, milyen rövid idő volt tavaly nyáron a ketogén diétán. Ráadásul nagyon érdekes élmény volt, amelyet nem tartok kizártnak, hogy megismételjem, ezért jó erről beszélni. Számomra a ketogén étrend nagyon jól dokumentált döntés volt, abban az időben, amikor a test már megszokta, hogy nem fogyasztottak ételt, de én már nem fogytam, és akkor, amikor a szükséges fegyelemmel rendelkeztem a Keto teljesítéséhez, mint kell. Ez egy nagyon népszerű és egészséges étrend, különösen az orvostudományban használják különféle betegségek kezelésére. Az alábbiakban elmagyarázom, mit jelentett ez a táplálkozás szempontjából, milyen hatással volt rám, és főleg, miért tartottam csak két hónapig.
A ketogén étrend, amint először hallottam róla, egy zsíralapú étrend, amelynek segítségével a test megtanul égetni a meglévő zsírraktárakból. Ismét szavakkal, amelyeket akkoriban értettem, elmagyarázták nekem, hogy a szénhidrátbevitel nagyon csökken, amiből testünk energiát szokott gyártani, így a legközelebbi forrásból kezd energiát termelni. aki kéznél találja. Ebben az esetben zsír.
Szakmailag nézve a ketogén étrend a fiziológiai ketózis állapotának kiváltására vonatkozik, amely ketontestek felhalmozódását jelenti a vérben és a vizeletben. A ketontestek a zsírok hiányos anyagcseréjéből származó anyagok, és a legtöbb szövet, beleértve az agyat is, energiaforrásként felhasználhatják őket, amikor a test alkalmazkodik. Miközben az alkalmazkodásról beszéltünk, testünk természetesen abban a pillanatban érzi magát, amikor korlátozzuk fő energiaforrását, ezért ez az időszak kritikus. Kb. 2 hétig enyhe szédüléssel, energiahiánnyal, energiahiánnyal éreztem magam, nem tudtam edzőterembe járni stb. Emiatt kiegészítettem D3-vitaminnal és magnéziummal.
Térjünk vissza arra, amit valójában a ketogén étrendben fogyasztunk, tehát. Az első szakaszban elég nehéz volt megtalálni azokat az ételeket, amelyeket "megengedtem". Különösen azért, mert a választás különbözött attól, amit addig ettem. Példa erre az átmenet a grillezett csirkemellről a grillezett sertésnyakra. A diéta során a sorozatból választottam: zsíros hús és állati szervek, zsíros halak - lazac, tonhal; zsíros tejtermékek - vaj, tejföl, mozzarella (a kávémat tej helyett folyékony tejszínnel iszom - tej, laktóz miatt eltávolítja a testet a ketózistól), tojás, dió, mandula, kesudió, avokádó, olajbogyó, levelek és zöldségfélék kevés szénhidrát: baba spenót, zeller, uborka, cukkini, brokkoli, kelbimbó, saláta, paprika stb. Időről időre megkóstoljuk a hummust vagy a szénhidrátbevitelhez néhány bogyót is. Fontos kerülni azokat az ételeket, amelyek kivonják a ketózisból, amint említettem: cukor, gyümölcs, burgonya, gabonafélék és származékok, tejtermékek és sovány hús. Mivel a nyár folyamán betartottam a diétát, úgy gondolom, hogy a legnehezebb az volt, ha nem ettem gyümölcsöt.
Mivel a szervezet sok nátriumot fogyaszt a ketogén étrendben, ebben az időszakban rendkívül sok vizet ittam, napi 5 literig. Valójában még a szokásosnál is sósabban eszünk.
A diéta ismét meglehetősen korlátozó jellegű, és csak orvosi ellenőrzés és alapos dokumentáció után szabad ezt betartanunk. Nem ajánlom senkinek. Számomra néhány étel kivételével, amelyeket kivettem az étrendemből, meglehetősen természetes döntések születtek. Az orvosi előnyök rendkívül sokak, a test és a koleszterin inzulinszintjének szabályozásától kezdve a mentális tisztaságig és a rendkívüli mentális hangulatig. Én, az adaptációs hetek alatt, jelentősen adtam a zsírszövetből, és a testem nagyon érdekes módon formálódott. Később, mivel nem fogytam (a zsírok sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint a fehérje vagy a szénhidrátok), ugyanazon a szinten maradtam, vagy akár hízott is. Figyeljen tehát a mennyiségekre!
Ugyanakkor a legérdekesebb ebben az időszakban, és a fő ok, amiért ajánlom ezt a diétát, az, hogy mennyire jól éreztem magam mentálisan. Soha nem voltam tisztább gondolkodásomban és nagyobb koncentrációs erővel. Olyan, mintha egy olyan tablettát szednék, amely az agyam egy másik részét eltalálja, amit felgyorsít. Nagyon sajnáltam, amikor fel kellett hagynom a diétát, ennek oka az volt, hogy minden alkalommal bőrirritációval küzdöttem, amikor intenzívebb edzést végeztem, és izzadtam. Ez az úgynevezett "keto bőrkiütés", nagyon ritka, és azóta sem fedezték fel, amióta megjelenik, de gyanítom, hogy ez egy keton savak közötti reakció, amelyet a test megszüntet a keto és az izzadás során.
Összegzésképpen elmondható, hogy a ketogén étrend esetében ez volt a helyzet számomra, nem hiszem, hogy mindenki számára diéta lenne, és hogy ezt a fejünknek kellene elvégeznie. Itt az esetemben a test bizonyos módon reagált, de most átéltem ezt a tapasztalatot, és tudom, hogy vagyok. Ezekben az években, amikor minden súlycsökkenési folyamaton átmentem, hallgattam és megismertem a testemet, így időnként különféle teszteken eshetem át, hogy lássam, hogyan reagál. A fogyókúrás étrend mindig személyre szabott lesz, és ami számomra beválik, nem biztos, hogy neked. Még mindig ajánlom az egészséges életmódot és a kiegyensúlyozott ételválasztást az egészséges test és a fogyás érdekében, szükségszerűen némi testmozgással és vízzel együtt.!