Ketózis és alkohol Mit tudok pirítani a bloggal
Ha meg akarja pirítani a szilvesztert anélkül, hogy kijutna a ketózisból, néhány dolgot szem előtt kell tartania. Kerülnie kell mindent, ami édes vagy gyümölcs ízű, például likőrt, forralt bort, félszáraz és édes bort és gyümölcsös pappant. Ugyanez vonatkozik természetesen minden hagyományos sörtípusra. Vannak bizonyos LowCarb (diétás) sörök, amelyeket mérsékelten ihat (pl. Miller light vagy Bud light).
A jó hírek:
A tiszta alkoholfajták, például vodka, whisky, konyak, pálinka, rum vagy tequila nem tartalmaznak szénhidrátot. Emiatt ihat és ketózisban maradhat.
Ha ezt cukor tartalmú italokkal kevered, akkor természetesen ez már nem működik. Az ízesített szeszes italok is többnyire cukrosak.
További jó hír:
Különféle borok is léteznek, amelyek jól passzolnak a ketogén étrendhez, különösen a száraz fajták. A száraz fajtákhoz azonban gyakran adnak cukrot is. Meg kell bizonyosodni arról, hogy a bor cukor nélkül erjedt-e. A francia borok esetében például Languedoc lenne, mert a régióban tilos a cukor hozzáadása. Német boroknál használja az állítólagos bort, ezeket nem szabad cukorral dúsítani.
Itt egy válogatás a keto-kompatibilis borokból:
- Merlot (3,7 szénhidrát/150 ml)
- Pinot Noir/Spätburgunder (3,4 szénhidrát/150 ml)
- Cabernet (3,8 szénhidrát/150 ml)
- Lemberger Blaufränkisch (4,5 szénhidrát/150 ml)
- Dornfelder száraz (3,6 szénhidrát/150 ml)
- Fehér burgundi száraz (2,9 szénhidrát/150 ml)
- Chardonnay (3,7 szénhidrát/150 ml)
- Rizling (5,5 szénhidrát/150 ml) Pinot Grigio (3,2 szénhidrát/150 ml)
- Száraz pezsgő (3 szénhidrát/150 ml)
- Pezsgő (1,5 szénhidrát/150 ml)
A ketózisban gyakran érzékenyebb az alkoholra, mint azt korábban megszokhatta. Tehát kérjük, ne vigyék túlzásba szilveszterkor, és élvezzék mértékkel 🙂
Jó csúszás!
A ketózisra és az alkoholra adott reakció:
Mit piríthatok? ”
Ha adhatok egy kis javítást:
Az alkohol befolyásolhatja a ketózist. Úgynevezett szuper üzemanyagként működik (hasonlóan az autókhoz;-)), mert méreg a test számára, amelyet a lehető leggyorsabban le akar bontani.
Ezért a máj kezdetben elfoglalt az alkohol lebontásával, és kevesebb vagy egyáltalán nem termel ketontestet.
A ketózis azonban csak az alkohol lebontásáig szakad meg.
Saját tapasztalatom alapján (viszonylag magas szénhidrát-toleranciámmal) elmondhatom, hogy az alkohol soha nem dobott ki a ketózisból. Legalábbis akkor nem, amikor kemény italhoz vagy száraz borhoz ragaszkodtam. 😉