Keverjük sült karfiol rizst zöldségekkel (gluténmentes) - szabadítsuk meg a savanyúságot

rizst

Nagy kulináris felfedezésemről már elmondtam; az utolsó karfiol receptemben szereplő „karfiolos rizs” gluténmentes gofri formájában. A karfiol főzésének ezt az eredeti (és szuper okos, valljuk be) főzésmódját fedeztem fel az egyik végtelen Pinterest-görgetésem során (ami mellesleg, és minden bizonnyal a kedvenc alkalmazásom, amikor életre kel.) Arról szól, hogy inspirációt találjon az új recepteket, vagy eltévedni az internet mélyén, és végül 26 cikket olvasnak a koreai kimchi erjesztésről ...!).

Szerintem a karfiolos rizs három fő okból kiváló: 1. lehetővé teszi egy csomó „alap” recept újrafeltalálását, 2. lehetővé teszi több „nehéz” összetevő, például rizs vagy liszt cseréjét, és ezáltal megőrzi kvótánkat kalóriát ... így lehetővé téve számunkra, hogy egy kis desszertet fogyasszunk az étkezés végén, vagy egyszerűen csak komolyan, egyszer.

Igen, és 3. nagyon jó 🙂 !

Ma egy rendkívül egyszerű és gyors receptet kínálok nektek; pirított rizs szezonális zöldségekkel. A rizst csak karfiolos rizzsel helyettesítettem. Gyorsan elkészíthető, könnyű és szuper jó !